1、普洱C+C
材料:普洱茶葉10克,檸檬1只,蘋果半只 。
做法:先把蘋果往皮切成片,然后把泡好的普洱茶湯與蘋果同煮,2分鐘后,把檸檬汁倒進煮好的普洱蘋果湯里(根據個人喜好,添加蜂蜜或冰塊),一杯熱控減肥又防便秘的"普洱C+C"就做好了 。
2、普洱茶養生食譜之普洱蜜柚茶
材料:普洱茶葉20克,新鮮往皮柚子100克、鮮陳皮1克、蜂蜜1匙 。
做法:用開水沖泡普洱茶,然后普洱茶和所有材料隨搭在一起 。 柚子是所有水果中富含vc的水果王 。 性微冷,多吃不上火,和性微熱的普洱熟茶同煮,彌補了各自的弱點 。
3、普洱瓜瓜碰
材料:普洱茶葉10克,木瓜20克,哈密瓜20克 。
做法:用開水沖泡普洱茶,木瓜和哈密瓜往皮,切丁,然后,把木瓜與哈密瓜一起投進普洱茶湯中,小木瓜的清香、哈密瓜的甜潤與普洱茶香融合在一起,無論顏色還是味道真的很好!
4、消食茶粥
材料:麥芽30克,雞內金10克,粳米50克 。 普洱茶葉5克 。
做法:麥芽、雞內金、普洱茶葉水煎往渣(可重復1次)取汁,加大米煮粥服食,逐日2次 。
5、普洱茶養生食譜之鵪鶉茶鴨湯
材料:普洱茶5克,鵪鶉1只 。 老鴨1只,生姜、調味品適量 。
做法:普洱茶用沸水沖泡數次取汁 。 鵪鶉、老鴨往毛雜,洗凈,與茶汁、生姜同放煲內,先用武火煲沸后,改為文火煲熟,調進適量食鹽、味精等即成 。
6、蓮茶雞煲
材料:仔雞500克,鮮蓮子100克,鮮百合50克,枸杞子10克,鮮荷花2朵,普洱茶5克,麥芽粉、調味品適量 。
做法:仔雞洗凈,斬塊,用雞精、味精、鹽和麥芽粉腌2小時,放進蒸蒸至九成熟,取出放進沙煲內 。 蓮子、百合、枸杞焯水后也放進沙煲內,加凈水、高湯適量煮沸,加進普洱茶,加蓋,置于蒸籠蒸熟即成 。
【6款普洱茶養生食譜】普洱茶養生食譜不只以上六種,還有很多,大家平時在燉湯時都可放入普洱,不僅養生而美容 。 告訴大家可根據自身體質選擇相對應的茶葉做美食 。
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