茶島與佛教【茶島與佛教，鐵觀音功效】《封氏聞見錄》年唐朝：“學禪不能睡，夜不吃，準喝茶 。 人自懷伽，到處煮飲，從此轉相仿效，天山雪菊價格遂成風俗 。 ”又唐詩人杜牧的：“今日鬢絲禪塌畔，茶煙輕揚落花風”生動描寫了老僧煮茶時閑靜雅致的情景 。 飲茶在大小寺廟的風行，僧人加強對茶葉采制的研究，于是出現歷代名山大川寺廟出名茶的現象 。 如碧螺春，產自江蘇洞庭山的碧螺峰，原名"水月茶"，首先又洞庭山水月院山僧制得 。 武夷巖茶，為武夷寺禪僧制作的最佳 。 君山銀針產于君山白鶴寺 。 飲茶與佛教的結合，極大的推動了茶文化的發展，古書記載唐宋的古寺都設有“茶堂”、“茶寮”，僧人們都在這里討論佛理禪道，切磋經論，招待施主賓客，啜飲香茗寺院崇尚飲茶、種茶的同時，將佛家清規、飲茶讀經與佛學哲理、梔子花的功效與作用人生觀念融為一體，“茶佛不分家”、“茶禪一體”、“茶禪一位”由此產生 。 茶與佛有相通之道，均在主體感受，非深味而不可 。 飲茶需心平氣靜，講究井然有序地啜飲，以求環境與心境的寧靜、清凈、安逸 。 ."

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