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喝綠茶的常識，鐵觀音屬于哪類茶

茶知識茶葉


喝綠茶的常識，鐵觀音屬于哪類茶



喝綠茶的常識【喝綠茶的常識，鐵觀音屬于哪類茶】茶——天地間的靈性植物 ， 生于明山秀水之間 ， 與青山為伴 ， 以明月、清風、云霧為侶 ， 得天地之精華而造福于人類 。 自神農氏（炎帝）普洱茶茶餅發現茶葉以來 ， 茶葉便以其獨特的品質和保健功效 ， 流傳數千年 ， 深受人們喜愛 ， 中華茶文化越來越發揚光大 。 經現化科學研究證實 ， 綠茶的保健功能主要有抗癌、止渴生津、利尿解毒、降脂減肥、益思提神臺灣高山茶葉、增強免疫力、降血壓、預防心血管疾病、助消化、清肝明目等 。 為了保證綠茶的鮮嫩度 ， 使口感更佳 ， 同時使綠茶中的營養成分能被人體更好吸收 ， 適宜用80左右的水沖泡 。 泡茶時 ， 先將杯或壺用熱水燙一下 ， 俗稱“溫杯” ， 然后將綠茶投放于杯或壺中 ， 按1克綠茶沖50—60毫三茶六禮升水的比例沖水 ， 靜置約3分鐘后即可賞色品味 。 一般說來 ， 就茶葉的營養成分和藥效作用而言 ， 頭泡茶香味鮮爽 ， 二泡茶濃而不鮮 ， 三泡茶香盡味淡 ， 四泡茶缺少滋味 ， 再泡就無多少品飲價值了 。 飲茶時的多少決定于飲茶習慣、年齡、健康狀況、生活環境、風俗等因素 。 平時有飲茶習慣的健康成年人 ， 一般一日飲茶12克左右 ， 分3—4次沖泡比較適宜 。 對于體力勞動量大、消耗多、進食量也大的人 ， 尤其是在高溫環境中或接觸毒害物質較多的人 ， 一日飲茶20克較為適宜 。 進食油膩食物較多、煙酒量大的人也可適當增加茶葉用量 。 孕婦和兒童、神經衰弱者、心動過速者飲茶量應適當減少 。 特別提醒：臨睡前、服藥后不宜飲茶 。 另外 ， 有便秘、失眠、貧血、缺鈣或骨折、胃潰瘍、痛風、泌尿系統結石、感冒發熱者不宜飲茶 。 要想購買好的綠茶 ， 應選擇包裝上有注冊商標、正規企業名稱和生產日期的茶葉 。

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