土豆的營養價值非常高 ， 土豆中含有豐富的蛋白質 ， 維生素 ， 鈣 ， 鐵 ， 鋅等微量元素 ， 經常吃土豆 ， 可以健脾和胃 ， 益氣調中 ， 通利大便 ， 將土豆和饅頭炒一下 ， 特別好吃 ， 今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的土豆絲炒饃？希望能夠幫助到大家 。 操作方式 01 籌辦適量土豆 ， 用清水洗凈后 ， 切當作比力細的絲 ， 用清水洗去淀粉 ， 然后放入水中 ， 插手適量白醋 ， 泡十分鐘擺布 ， 如許土豆不輕易炒爛 。
02 籌辦一個剩饅頭 ， 切當作塊 ， 放入盤中備用 。
03 炒鍋中放入適量油 ， 油熱后 ， 將饅頭倒入鍋中 ， 炒至概況微微發黃 ， 盛出備用 。
04 籌辦適量年夜蒜 ， 洗凈后切當作片 ， 炒鍋中放入適量油 ， 油熱后放入蒜片 ， 豆豉 ， 干辣椒 ， 炒噴鼻 ， 然后將土豆絲倒入鍋中 ， 翻炒平均 。
05 按照本身的口胃 ， 插手適量鹽 ， 雞精 ， 五噴鼻粉 ， 攪拌平均 。
06 插手適量生抽 ， 增亮光彩 ， 也可以再加少許白醋 。
07 【怎樣做美味的土豆絲炒饃？】將之前炒好的饅頭塊兒倒入鍋中 ， 和土豆絲一路翻炒平均 。
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