豆腐含有豐富的鈣質 ， 又是植物食品中含蛋白質比較高的食物 。 豆腐也是人們生活中常吃一種食物 ， 做法也有很多種 ， 今天小編給大家分享的是肉末燒豆腐的家常做法 ， 一起來看看吧 。 操作方式 01 這是午時沒吃完的熟了的肉餅 ， 倒了又可惜 ， 所以我想到用它來燒豆腐 。

02 把豆腐切當作丁備用 。




03 佳麗椒洗清潔切碎 ， 年夜蒜籽去皮也切碎 ， 噴鼻蔥切當作蔥花 ， 都放在一路備用 。




04 鍋燒七當作熱 ， 放稍量多一點花生油 ， 把豆腐丁放下來半煎半炸 ， 二面煎炸當作金黃色為止 。







05 【豆腐肉末的家常做法】撈出來控干油 ， 再倒進盤子里備用 。




06 再把肉末倒下去 ， 辣椒和年夜蒜也倒下來 ， 年夜火翻炒一分鐘 ， 炒至辣椒七八當作熟就好 。




07 再把豆腐倒下去翻炒平均后加上一勺蠔油 ， 半勺雞粉 ， 一勺鹽巴翻炒平均 。







08 最后撒上蔥花 ， 裝盤出鍋 ， 上桌開吃了 ， 出格的下飯呢 。









以上內容就是豆腐肉末的家常做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！

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