如何做奶油脆皮泡芙?

奶油脆皮泡芙是一種很多人都喜歡吃的小零食,那么如何做奶油脆皮泡芙才好吃呢?關于這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家 。 如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!操作方式 01 【如何做奶油脆皮泡芙?】起首在一個盆子中插手黃油30克、細砂糖20克和低筋面粉30克,攪拌平均,揉層滑膩的面團,如下圖所示 。

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02 然后蓋上一層保鮮膜,放入冰箱冷藏30分鐘,如下圖所示 。

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03 接著把水、黃油、糖和鹽放入盆中開小火熬倒沸騰,插手低筋面粉,快速攪拌平均,如下圖所示 。

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04 然后打入一顆雞蛋,攪拌平均,如下圖所示 。

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05 之后在打入一顆雞蛋,攪拌平均,如下圖所示 。

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06 接著加面糊裝進裱花袋擠入到烤盤中,如下圖所示 。

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07 然后在概況上放上一層放入冰箱冷藏的面團,烤箱220°烤20分鐘,之后轉180°火烤十分鐘,如圖所示 。

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08 接著在鍋中插手150ml的淡奶,加15克的白糖打發,如下圖所示 。

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09 然后將打發好的奶油裝進裱花袋打進泡芙中就可以了 。

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10 一道甘旨可口的奶油脆皮泡芙就做好了,但愿大師可以或許喜好 。 你學會了嗎?從速脫手試一試吧 。

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