奶棗 ， 是由大棗去核 ， 內含有杏仁等干果夾在其中 ， 裹上奶粉制成 ， 故叫奶棗 。 奶棗是當下流行的小零食 ， 很受年輕人的喜愛 。 它的材料對人體也有補氣的作用 ， 味道奶香 ， 大棗香甜 ， 杏仁醇香 。

大棗 ， 別稱刺棗、貫棗 ， 鼠李科棗屬植物 ， 落葉小喬木 。 樹木高達10余米 ， 樹皮褐色或灰褐色 ， 有長枝 。 核果呈矩圓形或長卵圓形 ， 長2-3.5厘米 ， 果實成熟時為紅色 ， 后變為紅紫色 。 主要生長于海拔1700米以下的山區、丘陵或平原 。



【奶棗是什么東西 奶棗是什么東西制成的】 大棗含有豐富的維生素C、維生素P ， 除供鮮食外 ， 通?？梢灾瞥擅蹢棥⒓t棗、黑棗、酒棗等蜜餞和果脯 ， 還可以制作棗泥、棗面、棗酒、棗醋等 ， 為食品工業原料 。

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