茶如人生,貴在親身體驗

喝過很多茶 , 會了解茶的方方面面 , 喝的時候也會細細地從茶的來源人文、干茶的性狀香氣、茶湯的滋味湯色、葉底的色澤形態等 , 盡量多了解一些情況 , 所以至今仍對許多喝過品過的茶 , 有著很深刻的印象 。
 

茶如人生,貴在親身體驗


 
做過許多茶的介紹 , 有的茶是自己親手采摘、親手制作的 , 對那款茶的茶樹形態、茶葉采摘嫩葉外形、制作過程中各階段的香氣以及變化、有什么特征特點以及問題等 , 都可以頭頭是道、娓娓道來 , 就像還在茶園采摘、還在茶廠制茶、還在老師指點下品喝;有的茶是自己泡過喝過的 , 介紹起來可以自然生動精到 , 內容可以信手拈來 , 仿佛手邊就是那杯茶;有的茶只是有人講解過、網上查詢過、或書上見識過 , 心中有個大概 , 但只能鸚鵡學舌、照搬硬套 , 講不出個所以然來 , 于是 , 就向往著 , 什么時候能親手泡一次、親口嘗一下!
【茶如人生,貴在親身體驗】 
茶如人生,貴在親身體驗


 
向往著的茶越多 , 就越能體會出 , 當年的趙州從諗大師“吃茶去”的三字禪經 , 禪修如喝茶 , 需體驗在生活的每時每刻 , 如同喝茶、洗缽、吃飯、睡覺一樣平常 , 只有通過實踐親身體驗 , 方能甘苦自知 。
“飯罷濃煎茶吃了 , 池邊坐石數游魚”、“粥去飯來茶吃了 , 開窗獨坐看青山”、“禪余高誦寒山偈 , 飯后濃煎谷雨茶” , 那場景 , 多么自然、無求、自在 , 真正地做到了無論是曾到、新到、還是院主 , 都照樣“吃茶” , 這杯茶也正是大師平常心之所在 。 從諗大師以極平常的、人人能自己做到并完成的一杯茶 , 消除了眾人心中之所執 。
 
茶如人生,貴在親身體驗


 
喝茶 , 猶如人生 , 貴在親身體驗:有的茶 , 以霸氣取勝;有的茶 , 以細膩取勝;有的茶 , 以高香取勝;有的茶 , 以名氣取勝;有的茶 , 以沖擊力取勝;有的茶;以罕見稀有取勝;有的茶 , 以趣味得瑟取勝;有的茶 , 就沒打算取勝……
正如臺灣范增平老師所描述的喝茶的味道:喝巖茶是黃山歸來不看岳;喝白茶是無味乃至味;喝紅茶是市民生活的休閑味;喝茉莉花茶是故鄉春天的味;喝普洱茶是曾經滄海難為水 , 除卻巫山不是云;喝阿里山茶是原始森林的味;喝文山包種茶是臺灣下午茶的感覺;喝東方美人膨風茶是秋收控垚的蕃薯人情味;喝桃園龍泉茶是一種客家人的味……
 
茶如人生,貴在親身體驗


 
想要知道茶湯里的內容 , 你只需親身體驗 , 親自喝上一口 , 自然便什么都清楚了!

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