外國人的茶經,金駿眉是什么茶


外國人的茶經,金駿眉是什么茶



外國人的茶經【外國人的茶經,金駿眉是什么茶】茶的雅趣源自于中國 , 因此 , 談到品茶 , 自然也要從中國談起 。 在中國 , 茶的歷史似乎與這個國家本身的歷史一樣悠長 , 這一點從古老的中國典籍里可以印證 。 's關于一杯茶葉傳到西方 , 是16世紀以后的事情 。 現今可以查到的關于茶的最早茶葉招商加盟記載 , 見日塞繆爾日記 , 文中記到:“我喝了一杯以前從未喝過的茶 。 ”這一天是1660年9月25日 。 茶的最早記錄可能是在那個時候傳入歐洲的 。 然而 , 歐洲并沒有直接從中國獲得茶葉 , 而是通過印度間接獲得 , 有些是通過非洲 , 尤其是非洲的肯尼亞 。 16世紀左右 , 茶在肯尼亞非常流行 , 茶的顏色和種類也多種多樣 。 他們通過絲綢之路被駱駝和帆船運到西方 。 茶已經成為一種高雅的藝術茶 。 它傳到西方后 , 越來越受當地人的歡迎 , 所以逐漸取雪菊的功效與副作用代了咖啡等飲料 。 由于茶葉鮮有刺激性 , 有提神健腦的作用 , 而且清香多變 , 品茶逐漸成為一種高雅的趣味 。 飲茶時 , 人們不僅注重茶水的色澤、濃淡、清香 , 還注重茶具的精致典雅 。 比如茶壺 , 銀茶壺 。 而泡茶的技術 , 泡茶用的水 , 泡茶的姿勢 , 都成為品茶內容的一部分 。 品茶和插花一樣 , 甚至成了一種藝術活動 , 所以有很多關于茶的書 , 有很多關于茶的專家 , 有專門賣茶的商人 。 西方的《茶經》是學來的 。 1750年 , 英國人托馬斯肯特寫的《茶經》可能是西方最早的品茶書籍 。 它講了一整套茶葉學習種植 , 采摘 , 制作和泡茶 。 在此之前 , 一位名叫托馬斯加耶(Thomas Gaya)的咖啡館老板在他的咖啡館里舉辦了英國第一次茶葉展 , 獲得了巨大的成功 。 由于這些人的大力推動和人們自身的實踐 , 英國的飲茶者越來越多 。 據統計 , 目前英國每年用于泡茶的水有297億加侖 , 而中國平均每天19.6億杯茶的消耗量是驚人的 。 在全世界 , 茶已經變得幾乎和面包、大米一樣重要 。 其他:歐洲茶風16世紀葡萄牙時代——茶葉信息的傳播時期 。 17世紀荷蘭時代——茶葉和茶具的進口時期 , 在模仿中國和日本流行的品茶方式的同時 , 制定了歐洲的品茶禮儀 。 18世紀英國時代——茶的普及時期 。 1689年英國東印度公司獲得對華茶葉貿易的獨家地位后 , 采用荷蘭人飲茶的標準模式 , 迅速傳遍歐洲 。 19世紀 , 英國人每天至少安排八次喝茶時間的特殊文化成為英國人固定的生活方式 。 這種趨勢被稱為“維多利亞茶” , 并逐漸發展成為現代的“英式下午茶” 。

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