迷戀紅茶的 ， 都會覺得紅茶像女人 ， 有的清甜可口、有的馥郁芬芳、有的柔甜溫婉、有的清爽干脆……每個愛紅茶的人 ， 自有一個挑剔的嘴巴偏愛那款取悅自己的那款紅茶 ， 正如有的人喜愛萌萌的蘿莉、有的人愛霸氣的御姐、有的人愛韻味悠長的少婦……
紅茶 ， 由一片葉子 ， 經過萎凋、揉捻、發酵、干燥、精加工一系列的工序 ， 因為不同工序的把控不同 ， 或者增添了一些特殊的工序 ， 同一片葉子 ， 有的喝著是甜香、有的喝著是花香、有的喝著是果香、有的唱著是蜜香 。
聞香識茶、聞香識女人 ， 來看看不同的茶都幻化成什么樣的女人 。
 

 
— 傳統正山小種
外形條索緊結肥壯 ， 色澤烏潤 ， 沖泡后湯色紅明清澈 ， 香氣高長帶松煙香 ， 滋味醇厚甘甜 ， 桂圓味顯;葉底深紅亮勻 。
正山小種帶有武夷山的靈氣 ， 像一個知書達禮又超然世外的女子 ， 大方獨立于世人之前 ， 展現紅茶最初的韻味 。
 


 
— 金駿眉
原料采摘于自然保護區內的原生態茶山 ， 由茶師精心制作 ， 每500克金駿眉需6-8萬顆芽尖 。 金駿眉外型勻稱緊秀 ， 色澤為金、黃、黑相間;開湯湯色金黃透亮有光圈 ， 啜一口入喉 ， 甘甜感頓生 。 其水、香、味似果、蜜、花等綜合香型 ， 滋味鮮活甘爽 ， 喉韻悠長 ， 沁人心脾 。 帶著天然的驕貴 ， 把金駿眉比作女子 ， 皇室的貴妃最適合不過 ， 讓人想見還休、欲罷不能 。
 


 
— 祁門工夫
其外形條索緊細勻整 ， 鋒苗秀麗 ， 色澤烏潤;內質清芳并帶有蜜糖香味 ， 上品茶更蘊含著蘭花香(號稱“祁門香”) ， 馥郁持久;湯色紅艷明亮 ， 滋味甘鮮醇厚 ， 葉底紅亮 。 清飲最能品味祁紅的雋永香氣 ， 即使添加鮮奶亦不失其香醇 。 祁門紅茶用貴婦比喻最適合不過 ， 其個性鮮明、傲然獨立 ， 哪怕加奶加糖 ， 祁紅的茶韻卻愈顯愈現 。
 


 
— 滇紅工夫
滇紅工夫芽葉肥壯 ， 苗鋒秀麗完整 ， 金毫顯露 ， 色澤烏黑油潤 ， 湯色紅濃透明 ， 滋味濃厚鮮爽 ， 香氣高醇持久 ， 葉底紅勻明亮 。 高檔滇紅 ， 茶湯與茶杯接觸處常顯金圈 。 滇紅帶著邊陲地區的色彩 ， 彩云縈繞之間 ， 茶也如云南的姑娘愛跳舞愛歌唱 ， 獨特的馨香讓人愛戀 。
 


 
— 政和工夫
政和工夫以大茶為主體 ， 揚其毫多味濃之優點 ， 又適當加以高香之小茶 ， 條索肥壯重實、勻齊 ， 色澤烏黑油潤 ， 毫芽顯露金黃色 ， 頗為美觀 。 香氣濃郁芬芳 ， 隱約之間頗似紫羅蘭香氣 。 湯色紅濃明亮 ， 滋味醇厚 ， 耐沖泡 ， 葉底肥厚尚紅 。 政和工夫名揚四海 ， 借著濃郁紫羅蘭香氣讓世界銘記 ， 猶如駕著云的仙子 ， 給人無限遐想 。
 


 
— 坦洋工夫
其有“秀麗皇后”的美譽 ， 素以形秀有峰、金黃毫顯而聞名于世 。 以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等為原料 。 外形條索緊結纖細 ， 峰苗顯 ， 色澤黃黑 ， 還有大量茸毫多呈顆粒絨球狀;香氣鮮純 ， 毫香沁心 ， 味清鮮甜和;內質湯色紅艷明亮 ， 醇和甜美;葉底柔軟紅勻 。 坦洋工夫更似一個身材嬌好的南方女子 ， 溫婉、柔軟、細膩、清純 ， 帶著無限美好 ， 所謂“窈窕淑女 ， 君子好逑” 。

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