中國茶道的詩意人生,檸檬枸杞菊花茶


中國茶道的詩意人生,檸檬枸杞菊花茶


茶湯顏色
中國茶道的詩意人生【中國茶道的詩意人生,檸檬枸杞菊花茶】關注真實,追求美好,是中國的茶道的根本所在 。 中國茶家歷來都注重“品真” 。 明人程用賓在 《茶錄》 中說:“茶有真乎?曰有,為香,為色,為味,是本來之真也 。 ”就是說,品茶以得到茶的本色、真香、全味為上 。 品真,首要是擇茶,選擇采摘其時、始造之精、又藏之得法的好茶 。 猴王花茶有了好茶還須有好水,再加上煮水為力和煮沸點的掌握得當 。 唯有如此,方能沏泡出一杯好茶 。 本色、真香、全味的一杯好茶,充分體現了茶的自然美,為茶家首先所追求 。 此外,茶家還有對茶具襯益美和品茶環境的追求 。 這種充分展現茶的風采神韻,也表達了茶家的美學追求 。 “茶不在濃,有情則釅 。 ”作為生活藝術的茶藝,是情感的流露,讓情感通過具體的茶事活動現形于直覺,使茶的品飲與內心的情感融為一體,交互共鳴 。 明人蔡復一在 《茶事詠》 中說:“雪是谷之精,卻與茶同調.-------泉山憶雪遙,得雪茶神足,無雪使茶孤,不孤類有竹 。 ”掃雪烹茶,寄托了主人清逸出塵的品格 。 蘇軾有詩云:“自臨釣石取深情”,“自看雪湯生璣珠”,他親自汲泉取水,候火煮水,烹茶待客,表達了他對摯友的情真意篤 。 當今社會生活節奏加快,奔走在喧囂繁華的都市里的“弄潮兒”,涉足于險風惡浪市場經濟的“下海者”,也需要有一個避風的港灣,要學會忙里偷閑,擺脫文山會海、商務羈絆,在歌罷曲終、酒闌人散之時,不妨安靜地沏上一壺茶,或臨窗獨啜,或邀三兩知己共飲,品味人生的真諦,感受生活給予的美好享受 。 錢鐘書老師曾經說過:“發現了快樂由精神來決定,這是人類文化又一進步”,“人生雖不快樂,但仍能樂觀” 。 這不求解渴的茶和不求充饑的茶點,是一種精神的物化形式,是民族文化的積累,它使生命情調、人生情趣、心靈律動和審美觀念,變得更加具體可感,使生活更加多姿多彩 。 唐代詩人盧仝在 《走筆謝孟諫議寄新茶》 中唱到:“一碗喉吻潤,二碗破孤悶,三碗搜枯腸,惟有文字五千卷 。 四碗發輕汗,平生不平事,盡向毛孔散 。 五碗肌骨清,六碗通仙靈 。 七碗吃不得也,唯覺兩腋習習清風生 。 蓬萊山,在何處?玉川子乘此清風欲歸去!”茶,天然沖淡的真滋味,使人在寧靜平和、舒適怡悅之中萌動蓬勃的生機,強烈的摯愛 。 茶詩化了生活,人們從中得到美的享受和人生的感悟 。 .

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