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涼粉|吃貨關注的世界——世界各地那些好吃的食物

辣椒涼拌涼粉調料

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小時候 ， 生活在北方的我對南方的水果十分喜愛 ， 總想知道那些好吃的香蕉芒果菠蘿來自哪里 ， 所以上中學的時候特別喜歡地理 ， 關注世界各地的好吃的 ， 幻想有朝一日 ， 去那里吃個夠 。
時至今日 ， 國內的好吃的大多都嘗試過 ， 但國外還有很多美味卻從來不曾領略 ， 有些東西盡管國內也有 ， 但不夠豐富 ， 難得吃一次 。

食物跟愛一樣溫柔
那么 ， 世界各地有哪些美味值得我們去享用呢？
東亞地區
離開中國 ， 離我們最近的是東亞的其他國家 ， 畢竟都在一個地區 。 在這兒 ， 我們最值得去的自然是日本與韓國了（蒙古國沒什么值得品味的了 ， 它有的國內內蒙古的更好） ， 韓國的泡菜 ， 日本的壽司 ， 是我們最熟悉的兩種美食了 ， 雖然我們國內也會做 ， 但原汁原味的還要在原產地吃為好的 。

壽司拼盤
當然 ， 如果任性 ， 你也可以享用一下頂級的神戶牛肉 。 國內傳言的 ， 神戶牛是喝啤酒長大的 。
東南亞地區
然后就是東南亞地區了 。 這里 ， 熱帶水果是十分豐富的 ， 除了我們熟知的菲律賓香蕉 ， 泰國的金枕榴蓮 ， 東南亞的水果 ， 還有菠蘿、山竹、蛇皮果、紅毛丹、木瓜、芒果、椰子幾乎到處都有 ， 最最關鍵的是價格便宜 ， 你可以放心地吃個夠 。 當然 ， 這里好吃的不僅這些 ， 因為可可種植面積也非常廣闊 ， 本地產的巧克力也十分廉價 。 在印度尼西亞 ， 你可以享用世界頂級的咖啡——貓屎咖啡 。

東南亞常見水果
南亞地區
印度的咖喱飯是南亞飲食的代表 ， 它是以肉汁或醬汁搭配米飯或面包的一種主食 。 印度是咖喱的鼻祖 ， 是亞太地區的主流菜肴 。 地道的印度咖喱是以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成的 。

事實上 ， 與東南亞同處熱帶地區 ， 印度也盛產各類熱帶水果 ， 南亞地區物價水平比東南亞要低很多 ， 在這里 ， 可以放心吃當地美食而不會囊中羞澀 。
中東地區
椰棗是這里的特產 ， 這是一種甜到發膩的果子 。 全球種植的椰棗樹超過1億株 ， 其中約90%種植于中東地區 。 伊拉克就是有名的椰棗生產大國 ， 年產椰棗量超過50萬噸 ， 一半以上供出口 ， 產量和出口量均居世界第一 。

椰棗并非棗子 ， 是一種棕櫚科植物的果實
當然 ， 中東地區食材最豐富的還是土耳其 ， 土耳其大部分地區是高原 ， 這里是世界上多種堅果的主要產地 。 土耳其的干果產量是非?？捎^的：榛子、櫻桃、無花果和杏子（杏仁）的產量與出口量均居世界第一 ， 年出口收入超過20億美元 。 此外 ， 土耳其番木瓜、甜瓜和西瓜產量位列全球第二；開心果、栗子、櫻桃產量位列全球第三；核桃、橄欖、蘋果產量位列全球第四 。 要知道 ， 土耳其國土面積不足80萬平方公里 。

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