很多人在飲用益母草茶的同時喜歡加入紅棗沖泡同飲 , 益母草茶家紅棗制作而成的益母草紅棗茶具有溫經養血 , 去瘀止痛的功效 。 尤其適用于血虛寒凝型月經后期者 。 那么 , 益母草紅棗茶如何制作呢?
【益母草紅棗茶】
益母草紅棗茶
主料:益母草20克、棗(鮮)100克、赤砂糖20克;
做法:1. 將益母草、紅棗分放于兩碗中 , 各加650克水 , 浸泡半小時 。 2. 將泡過的益母草倒入沙鍋中 , 大火煮沸 , 改小火煮半小時 , 用雙層紗布過濾 , 約得200克藥液 , 為頭煎 。 藥渣加500克水 , 煎法同前 , 得200克藥液 , 為二煎 。 3. 合并兩次藥液 , 倒入煮鍋中 , 加紅棗煮沸 , 倒入盆中 , 加入紅糖溶化 , 再泡半小時即成 。
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