到上海一定要吃的10大美食

今天將到上海必然要吃的10大美食進行清算分享, 供伙伴們選擇參考:
方式/
1NO.1:小籠包
上海小籠包以皮薄、肉嫩、汁多、味鮮而著稱, 天然新穎的汁水是其精髓, 吃上海小籠包的訣竅是:輕輕提、慢慢移、先開窗、后吸湯 。

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2NO.2:糍飯糕
糍飯糕是金黃色的長方形炸米糕, 外層金黃, 內層白色粢飯糕軟糯可口, 老上海的四大金剛之一 。

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3NO.3:白斬雞
白斬雞又稱白切雞, 雞皮脆、肉嫩、味鮮、形美, 受到各方門客極高的歌頌 。

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4NO.4:醬鴨
醬鴨是上海家喻戶曉的一道名菜, 鴨肉鮮嫩, 咸甜適中, 噴鼻濃味醇, 光彩紅亮, 是一道既甘旨又攝生的佳品 。

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5NO.5:生煎包
生煎包可以說是土生土長的上海點心, 皮酥、汁濃、肉噴鼻、精巧, 輕咬一口, 肉噴鼻、油噴鼻、蔥噴鼻、芝麻噴鼻全數的甘旨在口中久久不克不及散去 。

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6NO.6:鍋貼
鍋貼呈細細彎彎的新月形, 鍋貼底面呈深黃色, 酥脆, 面皮軟韌, 當作品灌湯流油, 餡味噴鼻美 。

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