豬肉煮好今后還有點味道 ， 一般來說是豬肉不太新穎導致的 ， 今天稟享一下小竅門去除這個味道 。

需要這些哦
調料
蒸肉粉
酸豇豆
鹵料
雞蛋 ， 面粉
方式/
1第一步：調料法
沒錯 ， 對于有點味道的熟豬肉 ， 可以放調料來蓋過這個味道 。
一般可以放辣椒醬 ， 花椒粉 ， 醬油 ， 胡椒粉 ， 醋（少量）來粉飾欠好的味道 。
可以切點大蒜 ， 生姜 ， 干辣椒 ， 蔥 ， 放油炒炒 ， 和豬肉拌起來（其他調料也放）

2第二步：做當作鹵肉
沒錯 ， 對于有點味道的豬肉 ， 可以用鹵的體例來改善 。 嘿嘿 ， 鹵出來的豬肉沒有味道喲 。




3第三步：做當作炒菜
搭配尖椒 ， 豇豆 ， 酸菜等稍微重口偏麻辣 ， 酸辣的配菜一路炒 。 這樣也是可以蓋住味道喲 ， 炒出來和一般肉的味道不同不大 。




4第四步：炸
沒錯 ， 裹上面粉 ， 雞蛋油炸 ， 做當作酥肉也是可以去失落味道喲 。 因為酥肉一般很噴鼻很噴鼻 ， 雞蛋和油的噴鼻氣可以蓋失落欠好的氣息 。 嘻嘻~







5第五步：風干
沒錯 ， 豬肉有味道 ， 可以放進鍋里面 ， 加少量鹽煮一下（水開放進去 ， 煮1~2分鐘） ， 然后用繩索掛起來 ， 水分沒有今后 ， 將鹽平均抹在肉上 ， 做當作臘肉~
（不熏制的話 ， 必然要包管肉在通風前提杰出的處所 ， 否則輕易壞喲）







6第六步：粉蒸肉
買蒸肉粉 ， 將豬肉切片 ， 和蒸肉粉夾雜一路（平均） ， 再切些紅薯（也可所以芋頭 ， 土豆 ， 玉米粒） ， 做根柢 。 然后蒸出來的肉沒有怪味道喲 。
【煮熟豬肉稍微有點味怎么辦】注重：有味道的豬肉 ， 不建議包當作餃子 ， 做當作肉丸 ， 夾雜蔬菜炒（味道依舊存在）




注重事項嘻嘻 ， 若是粘手按上面處置還能吃

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