
冬季寒冷干燥, 容易上火 。 常見的上火癥狀有口腔潰瘍、牙齦腫痛、咽喉腫痛、咽干舌燥等 。 冬季上火怎么辦?如何快速降火?教你幾個飲食調理方, 對癥降火不傷身 。
冬季上火的表現
1、咽喉腫痛
很多人在進入冬季后就經常性的出現咽喉腫痛的情況 。 這是最為常見的上火現象, 多半為實火引起 。
2、口角或口腔長泡
一到冬季, 口角炎以及口腔長泡的情況非常的多見 。 這就是我們常說的口腔潰瘍, 這是上火的癥狀之一 。 患有口腔潰瘍的患者十分的痛苦, 不僅食不下咽, 同時連說話都十分的困難 。
3、鼻塞難通、流鼻血
鼻塞難通、鼻腔干燥流血等, 這些都是上火的表現 。
4、嘴唇干裂
一到冬季, 很多女性容易出現嘴唇干裂的情況, 除了干燥的因素之外, 上火也是其中的原因之一, 這個時候千萬不要去撕咬死皮, 否則的話不但會導致干裂的情況越來越嚴重, 甚至還有可能會導致破皮出血 。
5、皮膚干癢
皮膚干癢同樣是冬季上火的表現之一, 甚至還有些人會出現一粒粒的小紅點, 這個時候不僅僅是上火, 同時還是過敏的癥狀 。
上火吃什么好?對癥飲食快速降火
(1)、清熱解毒類:
如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等, 多有抗菌消炎作用, 適用于各種實火癥候 。
(2)、苦寒制火類:
如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等, 可以寒涼之性化熱降火, 多用于實火癥 。
如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內金等, 適用于各種實火癥候 。
(4)、攻下實火類:
如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿卜等, 適用于小便短黃、大便干結、口干口苦、腹脹納差等癥候 。
(5)、涼血斂血類:
如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米須、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等, 可用于鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況 。
(6)、甘溫除熱類:
如黨參、白術、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窩、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等, 適用于氣虛火旺的病況 。
(7)、滋陰降火類:
如甲魚、海帶、紫菜、海參、菠菜、豬血、豬肝、紅糖、烏雞、南瓜、蛤蜊、銀耳等, 多用于陰虛火旺、五心煩熱、潮紅盜汗、夜不能寐等癥 。
(8)、補臟熄火類:
如黑豆、山藥、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鴿蛋、鵪鶉、雀肉、鱔魚、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等, 適用于因臟腑虛弱、陽氣不舉所致的各種虛火癥候 。
上火的飲食禁忌:
(1)、飲食品種要以松軟稀酥、易于消化和吸收的食品為主, 副食菜肴以蒸燉煮燒的品種為主, 少食爆烤煎炸一類難消化的油膩之物 。
(2)、多攝入水分, 以補充機體上火發熱時水分的喪失, 并可促進新陳代謝, 生津利尿, 加速毒素的排泄和熱量的散發 。
(3)、不吃辛辣燥熱的食品, 如辣椒、干姜、生蒜、胡椒、濃茶、煙草、烈酒、咖啡、大蔥等, 以免生熱助火、灼傷津液、加重病情 。
(4)、實火者宜多食寒涼清熱食物, 如綠豆、茄子、冬瓜、絲瓜、苦瓜等, 忌諱助陽興熱的食物, 如韭菜、羊肉、狗肉、雀肉、高梁、龍眼、櫻桃、杏子等 。
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