由市委常委、宣傳部長陳澤琿主編的《長沙茶文化采風》一書近日出版發行 ， 該書收集并推出了目前本市的11大品牌名茶 ， 并對長沙茶文化資料進行了系統收集、整理和研究 。 該書為長沙茶文化首部專著 ， 也是我市首次為茶立傳 。 【長沙首次為茶立傳】長沙自古就是我國重要的茶葉生產基地 ， 茶葉也一直是長沙農業的支柱產業和出口創匯的拳頭產品之一 。 《長沙茶文化采風》一書由著名文史專家陳先樞和茶專家湯青峰共同撰寫 ， 對長沙茶的歷史、品種、茶藝等進行了詳盡介紹 。 其中 ， 長沙名茶集萃一章就對溈山毛尖、河西園茶、岳麓毛尖、高橋銀峰、湘波綠、猴王茉莉花茶、東湖銀毫、金井紅碎茶與金井毛尖、瀏陽河銀峰、怡清源野針王11大品牌茶一一介紹 。 全書配有400多幅圖片 ， 其中100多幅珍貴歷史老照片首次對外公開 ， 如宋代碾茶圖、煮茶圖、煎茶圖等 。
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