許多山茶栽培者都有這樣一個教訓 ， 由于栽培管理不當而導致山茶花脫落 ， 北方地區的人們把這種現象稱為“掉蛋” 。 山茶的“掉蛋”往往使栽培者大傷腦筋 ， 因為花蕾脫落會使山茶的觀賞價值受到很大影響 。 要想防止這種現象的發生 ， 除了適當增施肥料外 ， 必須注意光照變化和高溫環境這兩個方面的問題 。  

    1． 避免光照變化當山茶即將開花時 ， 有人就把它放到了便于觀賞的地方 。 但這時應該注意新地點的光照條件要和原地點基本相同 ， 否則由于新地點的光照強度過大或時間過長 ， 會打亂山茶的生長節奏 ， 導致山茶植株出現“掉蛋”現象 。  

    2． 注意高溫環境在山茶孕蕾后到開花之前并不需要高溫環境 ， 最好把溫度控制在白天15℃至20℃、晚上5℃至10℃的范圍里 ， 環境溫度過高 ， 山茶葉芽就有萌動的趨勢 。 由于葉芽、花芽在物質分配上產生了矛盾 ， 源庫關系就會發生變化 ， 養分開始大量被調運到葉芽里 ， 自然就會出現由于高溫環境而使山茶植株產生的“掉蛋”現象了 。

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