“大家好 ， 這是我們的特色產品東橋白鵝 ， 飼養期達300天 ， 肉質緊實、口感鮮美……”在安徽省六安市金安區東橋鎮的牧鵝合作社內 ， 95后姑娘湯翠琳正聲情并茂地直播銷售當地農副土特產 。 2020年 ， 湯翠琳從廈門大學物流管理專業碩士畢業后回到六安市 ， 從白鵝養殖做起 ， 通過電商銷售 ， 把家鄉的土特產銷往全國 ， 還帶動當地200多戶農家脫貧致富 。
湯翠琳的父母都是農民 ， 2000年開始養鵝 ， 將小型家庭鵝廠一步步做成規模 ， 她見證了父母這20多年來創業的艱辛 。 近年來 ， 在政府引導下 ， 當地白鵝產業轉型升級 ， 養殖量越來越大 ， 但對于一些農戶而言 ， 銷售渠道仍是痛點 。 讀本科期間 ， 湯翠琳每年寒假回鄉 ， 都能看到家家戶戶都掛滿了腌制好的咸鵝 ， 鵝農因為賣不出鵝而發愁 。 幫助當地百姓過上更好的日子成為湯翠琳的一件心事 。
讀研究生期間 ， 湯翠琳選擇“生鮮供應鏈”為研究方向 ， 她希望解決供應鏈和銷售端之間的“矛盾關系” 。 “或許我可以運用新農人思維改變傳統觀念 ， 幫忙把家鄉的生態產品推廣出去 。 ”2018年10月 ， 正在讀研二的湯翠琳就開始邊學習邊創業 。 她起先在線上開設店鋪銷售六安特產 ， 一個人忙前忙后 。 早上經營店鋪、下午打包發貨 ， 晚上還得準備第二天的促銷活動 ， 經常家校兩地來回跑 。
【白鵝|女碩士研究“生鮮供應鏈”只為返鄉賣白鵝】物流成本過高、供應端價格保守、農村老人很多不識字……面對這些困難 ， 湯翠琳也有自己的對策 。 為了降低物流成本 ， 她單獨找一家物流公司談長期合作 ， 提高運單量 ， 再把握議價權 。 將產品銷量做起來的同時 ， 她吸引更多大戶和企業戰略合作 ， 從而獲得價格優勢 。 湯翠琳利用所學知識 ， 及時把市場需求告訴上游供應端 ， 雙方對市場需求做出應變 ， 減少信息差 ， 維護產品質量 ， 讓合作變得長遠和堅固 。
產品好 ， 銷量才能好 。 為了提高當地白鵝肉質口感 ， 湯翠琳一直堅持稻茬散養：她的合作社摒棄省時省力的飼料圈養 ， 讓鵝從孵化后就在外放養 ， 春夏放河灘、草地 ， 秋放稻茬田 ， 提升白鵝肉質的同時 ， 讓稻茬田得到充分的二次利用 。
經過兩年多摸索學習 ， 湯翠琳的小店走上正軌 。 她開辟了各種網上銷售渠道 ， 隨著直播帶貨興起 ， 還在多家電商平臺進行直播 。
務工用人方面 ， 牧鵝合作社中70%以上都是當地的貧困人口或者中老年人 。 在統購統銷上 ， 每年春天她們都會給當地各村貧困戶免費發放20-50只鵝苗 ， 提供免費技術服務 ， 秋冬時再以高于市場價10%回收；湯翠琳還將線上與線下結合 ， 通過訂單模式 ， 根據客戶訂單收購貧困戶的土雞蛋與老母雞等產品 ， 加工后發給客戶 。
2020年 ， 湯翠琳和父母一起走遍全鎮30多家養殖專業合作社和100多戶家禽飼養散戶 ， 高價收購大量雞鴨鵝 ， 加工處理后放到網上銷售 ， 大半年時間 ， 網絡交易額高達1023萬元 ， 其中銷售扶貧產品達到500多萬元 。
通過以上措施 ， 當地200多戶貧困戶每戶年均增收6000多元 ， 實現脫貧 。 目前 ， 湯翠琳創辦的牧鵝基地電子商務運營服務中心 ， 已成為六安市金安區100多個村鎮、10多萬農民的農產品銷售平臺 。

猜你喜歡

• 咖啡|女人過了30歲，多吃這8種平價食物，補氣血健脾胃，人人吃得起
• 雞蛋|女子去男友家要錢買房，看到桌上的菜，妥協了，沒房也可以先結婚
• 香菇|東北女子請客，5個人只點了一個菜，被吐槽小氣，菜上桌，沒吃完
• 辣椒|山東女孩貴州點了3個菜，吃兩口，哭著問老板不放辣椒不會炒菜？
• 辣椒|“老得慢”的女性，都愛吃這8種食物？堅持吃，或比同齡人顯年輕
• 食材|建議女孩子們把晚餐換這3道減脂餐，高蛋白低脂肪，沒長胖的負擔
• 雞蛋|鐵被稱為“造血元素”！建議女人：無論有錢沒錢，常吃8種高鐵菜
• 米飯|表弟餐館開業，帶女朋友去捧場，點了3個菜花232元，被熟人坑了？
• 白菜|女婿小住一周，丈母娘晚餐總花費不到150，女婿：下次不來了
• 市民|燒魚條