
文章圖片

文章圖片

文章圖片

文章圖片

文章圖片

紅薯別只會烙餅吃 , 換種新鮮做法 , 大人小孩搶著吃 , 實在太香了 。 紅薯在困難時期 , 是被當做可以充饑的主食來食用的 , 紅薯中富含豐富的膳食纖維 , 既有豐富的營養 , 又可以作為天然的減肥食品 , 紅薯亦是中醫界的寵兒 , 藥食同源 , 常吃紅薯 , 好處多多 。 紅薯最簡單的做法莫不過直接蒸著煮著吃 , 雖然也好吃 , 就算是大人吃多了也會膩 , 更不用講小孩子了 , 試試用紅薯來做道美味的小零食吧 , 又香又脆 , 沒有添加劑 , 濃濃的紅薯香味特讓人滿足 , 做這種零食可以選擇紅心薯或者黃心薯 , 做出來的顏色很漂亮 。
準備食材:
紅薯、普通面粉、黑白芝麻、白糖、玉米油、溫水、食用油
具體做法:
1.我們先把紅薯洗凈去皮切成小塊上鍋蒸熟 。
2.然后在400g面粉里面加點熟的黑白芝麻和白糖 , 喜歡吃甜的可以多加點 , 再加點玉米油 , 分次加200g溫水攪勻 , 揉成面團后蓋上蓋子醒發20分鐘 。
3.紅薯蒸熟后取出 , 然后在紅薯里面加點白糖趁熱搗成泥備用 。
4.案板上撒些干面粉 , 現在我們把醒好的面團拿出來揉勻 , 搟成較薄的面片 。
5.再根據自家鍋的大小切出相應的寬度 。
6.把邊修整一下 , 然后像這樣在邊緣處堆上一條紅薯泥 。
7.從最外邊開始卷起來卷兩圈 , 再用刀切開 , 把兩邊開口捏緊 。
8.全部做好是這個樣子 。
9.接下來我們在鍋里倒點油燒到四成熱 , 把面胚下進去 , 一次少下點這樣炸出來才能直 , 小火浸炸至金黃色飄浮起來即可 。
【紅薯|紅薯別只會烙餅吃,換種新鮮做法,大人小孩搶著吃,實在太香了】10.這樣一盤金黃酥脆的芝麻香酥紅薯條就做好了 , 非常的美味 , 外酥里軟 , 用來當零食再合適不過了 , 喜歡的朋友趕緊在家試試吧 。
猜你喜歡
- 水果|國人眼里的“垃圾食品”,卻在國外特別吃香,這是什么緣故?
- 香腸|河邊長出的“香腸”,水下隱藏著美味,25一斤,遇到別錯過
- 魷魚|夏天,遇到此肉別手軟,因無法人工養殖,好吃又營養,再貴也別省
- 豆腐|大熱天,寧愿少吃大魚大肉,也別錯過吃它,香辣開胃,上桌吃光光
- 紅薯|老公請同事吃飯,我嫌外面貴在家下廚招待,沒想到老公因此升職!
- 海魚|花50元買了一條“大肚魚”,特別肥,以為能大吃一頓,切開后想哭
- 野菜|6月遇到這菜別錯過,多采些儲存起來慢慢吃,隨吃隨取真方便,別不懂
- 燒烤|銀川新開1家特色漢系燒烤小酒館,很別致
- 面包|海外趣聞| 盤點各國早餐都吃什么?千萬別和中國比
- 面條|簡單粉蒸肉第1步別做錯,否則影響整體味道,簡單教你做一下
