芥藍辣炒香菇

芥藍辣炒香菇

芥藍辣炒香菇


芥藍辣炒香菇


食材芥藍 300g
鮮噴鼻菇 200g
食用油 少許
蔥花蒜末 少許
辣椒段 少許
生抽 少許
蠔油 少許
方式/
1芥藍摘去老的部門,洗凈,切當作段備用 。
芥藍辣炒香菇



2噴鼻菇剪去蒂兒,清水浸泡十分鐘,洗凈,撈出切當作片 。
芥藍辣炒香菇



3鍋內放入少許油,放入蔥花、蒜末和辣椒段炒噴鼻,放入噴鼻菇翻炒3分鐘擺布,放入芥藍段翻炒2分鐘 。
芥藍辣炒香菇



4【芥藍辣炒香菇】鍋內倒入生抽、蠔油翻炒平均,盛盤即可 。
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