雞蛋是人類常食用的食品之一 。 當雞蛋放在清水里會沉下去， 而放在鹽水里會浮起來， 這是為什么呢？
【為什么雞蛋放在鹽水里會浮起來 為何雞蛋放在鹽水里會浮起來】原來由于雞蛋的密度小于鹽水的密度， 所以雞蛋會浮在鹽水的上面 。 當向鹽水中加清水時， 鹽水的密度就會不斷減小 。 當鹽水的密度小于雞蛋的密度時， 雞蛋就會下沉了 。 一般來說， 物質在水中是否下沉取決于物質的比重 。 比重比水大的就會下沉， 比水小的便會上浮 。 所謂密度， 就是指物質的質量和同體積的水在4℃時的質量相比所得的比值 。
同樣的人掉到鹽海里很少發生意外， 也就是鹽水的密度大于人體密度的原因了 。
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