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土豆|原來土豆丸子如此簡單，別再上外面買了，一個土豆能做好幾份

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土豆|原來土豆丸子如此簡單，別再上外面買了，一個土豆能做好幾份

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土豆|原來土豆丸子如此簡單，別再上外面買了，一個土豆能做好幾份

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土豆|原來土豆丸子如此簡單，別再上外面買了，一個土豆能做好幾份

土豆是日常生活中最為常見的 ， 也是人們最喜歡的 ， 很多人都喜歡用土豆來做飯 ， 因為有滿滿的滿足感以及飽足感 ， 還能給人帶來很多的能量 。 你們知道嗎？土豆還是粗糧 ， 所以土豆能夠更好的幫助腸胃蠕動 。

 前段時間我在飯店看到了一道特別美味的美食 ， 是用土豆制作而成的 ， 當時我就愛了 。 后來自己在家研究才知道 ， 那道美食原來可以自己在家復刻 ， 吃起來外酥里嫩 ， 而且特別的香甜可口 ， 如果你喜歡吃甜口的話 ， 可以把它換成鹽 ， 相反如果喜歡吃甜口也可以換成白砂糖 ， 都是不錯的選擇金黃酥脆 ， 如果再蘸一點番茄醬 ， 那真的是別有一番風味了 。 最重要的是這種土豆吃起來特別的軟糯 ， 完全不發硬 ， 是很多小伙伴的最愛 。 到底是怎么做的呢？今天來教你們吧 。
首先我們先準備幾個土豆 ， 如果你家人比較多的話 ， 最好能夠多準備幾個 ， 因為我害怕不夠吃 。 首先我們先把土豆清洗干凈 ， 然后去除掉表面的外皮 ， 如果你覺得麻煩的話 ， 可以直接先去外皮再清洗 。 一切準備就緒之后 ， 就可以把土豆切成薄薄的片狀了 。

 然后再把土豆放入鍋中進行蒸 ， 直到土豆蒸透蒸熟為止 ， 我們如何才能看得出來 ， 土豆已經蒸熟了呢 ， 只要看到它透明狀或者是用筷子 ， 簡單的一戳能戳破就可以了 。
【土豆|原來土豆丸子如此簡單，別再上外面買了，一個土豆能做好幾份】
 等到土豆蒸好之后 ， 就放入大盤子當中放入一些胡椒粉以及食用鹽 ， 再把土豆搗成泥狀 。 此時用少量多次的加入一些土豆淀粉 ， 能夠讓土豆和淀粉充分的融合在一起 ， 最后能成一個面團就可以了 。 然后我們戴上手套把土豆揪成一個小小的面團 ， 揉成一個小小的球體放在一旁備用 ， 最好不要太大 。 就這樣可以直接上鍋炸了 。 如果想要更復雜一點的話 ， 現在就教教你們 。

 你可以準備一些面包糠 ， 再準備一個雞蛋液 ， 把土豆蘸滿雞蛋液 ， 然后再沾上面包糠 ， 一定要按照這個順序來操作 。 此時就可以一起過燒油 ， 等到油熱的時候把生被扔入鍋中 ， 現在千萬不要翻動 ， 最后等到他定型的時候就可以把它翻動了 。

 慢慢的你會發現土豆全部浮起來的時候 ， 也就意味著它已經熟透了 。 這時候我們就可以控油撈出來 ， 最好可以再搭配上吸油紙 ， 這樣吃起來才不會覺得油膩 。

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