原味炸雞的做法
食材琵琶腿 3只
牛奶 250克
大蒜 1頭
鹽 適量
方式/
1原料如圖
2先把蒜搗當作泥， 盡量用蒜臼搗碎， 這樣會把蒜汁搗出來更有味道哦
3在搗好的蒜泥中插手牛奶， 適量的鹽， 攪拌平均
4將雞腿放進去腌， 大約1小時
5腌好的雞腿， 先裹一層面粉， 然后放在清水里蘸一下， 再裹一層面粉， 再在清水里蘸一下， 最后再裹一次面粉， 放一邊待用 。
6這樣裹面粉， 炸出來之后就可以呈現KFC的那種帶著“疙瘩”的外皮， 酥酥的， 脆脆的 。
7油溫160℃的時辰， 下雞腿起頭炸， 雞腿下鍋之后， 油溫會降低， 不妨， 只要油溫連結在120℃擺布就可以啦 。 炸至金黃色， 撈出控油 。
8【原味炸雞的做法】當當當當， 糊口要有典禮感， 擺個盤吧， 哈哈哈哈， 上面可以撒點黑胡椒哦
9哇塞， 這味道， 的確沒sei了?。?！看那肉， 恰是因為牛奶的緣故， 嫩滑嫩滑的， 口感的確太棒啦！
以上內容就是原味炸雞的做法的內容啦， 希望對你有所幫助哦！
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