巴蜀常被稱作為中國茶業和茶文化的搖籃 。 六朝以前的茶史資料表明，中國的茶業最初興起于巴蜀 。 茶葉文化的形成，與巴蜀地區早期的政治、風俗及茶葉飲用有著密切的關系 。 巴蜀產茶歷史悠久，并且在先秦時期就以地方特產的名義將茶作為貢品 。 東晉常璩《華陽國志·巴志》中載：“武王既克殷，以其宗姬于巴，爵之以子……丹、漆、茶、蜜……皆納貢之” 。
但巴蜀茶業在中國早期茶業史上的突出地位，直到西漢成帝時的王褒《僮約》中，才見諸記載 。 《僮約》中有“膾魚鱉，烹荼盡具”、“武陽買荼，楊氏擔荷”的內容 。 前一句反映了成都一帶，在西漢時不但飲茶已成風尚，而且在地主富豪家里，還出現了專門的飲茶器具 。 后面的一句，則反映成都附近，由于茶的消費和貿易需要，茶葉已經商品化，還出現了一定的茶葉市場 。 三國魏張揖所著的《廣雅》一書載“荊巴間采茶作餅，成以米膏出之，……用蔥姜芼之” 。 反映出巴蜀地區特殊的制茶方法和飲茶方式 。
【巴蜀茶文化傳播】漢魏以后，巴蜀的茶業進一步發展，種茶和飲茶的范圍進一步擴大 。 西晉張載的《成都樓》詩中有“芳茶冠六清，溢味播九區”的名句，說明茶在當時的地位，已居所有飲料之冠，而且茶的聲譽也越來越大，飲茶之風向全國各地蔓延 。

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