申港蟹泥頭的做法
食材母蟹 八只
姜片 五片
毛豆子 適量
茭白絲 適量
青菜 適量
雞血或者鴨血 適量
申港百葉絲 適量
面粉 適量
現炸的油條 五根
申港豆渣餅 適量
方式/
1青菜零丁油鍋里炒一下，茭白絲炒一下，毛豆子炒一下 。
2申港百葉絲炒一下，這些都炒一下備用 。
3這是一條目比力噴鼻的毛豆子，老媽說這個品種好吃 。
4這是雞血，很嫩，比鴨血都嫩 。
5【申港蟹泥頭的做法】刷洗清潔的母蟹，對半切，直接扔進加姜片的沸水中，等蟹都煮紅了，插手毛豆子，茭白絲，百葉絲，煮沸后，面粉插手冷水中調勻不結塊的那種，鍋子開小火，起頭勾芡，要慢慢倒入快快攪拌，攪勻至本身喜好的濃稠度，起頭加鹽和味精調味，然后插手青菜，雞血和豆渣餅，攪勻煮沸即可 。
6配上油條開吃，這個秋天來一碗熱乎乎的蟹泥頭嗒嗒油條，那感受不要太好哦 。 豆渣餅是老媽親自種的豆子親自做的，喜好老媽的各類農副產物，有媽媽的愛在里面 。
以上內容就是申港蟹泥頭的做法的內容啦，希望對你有所幫助哦！
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