“雙椒兔是在重慶很常見的一道菜，我印象中的尖椒兔，除了美人椒外，還要用到青花椒和綠色小米椒的，可惜我家先森不太能吃辣所以小米辣我換成了長尖椒，不過味道依然很好 。 只要好吃，美食當然可以隨心所欲 。 ”食材兔子 500克
辣椒 3根
紅辣椒 3個
鹽 適量
食用油 適量
雞精 1茶匙
生抽 1勺
老抽 1勺
花椒 10粒
小蔥 1棵
姜 1塊
蒜 3瓣
方式/
1【雙椒兔丁的做法】兔切丁、辣椒切圈、蔥切段、姜切絲、蒜切片 。
2熱鍋倒油、放入花椒 。
3放入兔丁炒熟盛出 。
4鍋留底油放入辣椒、蔥、姜、蒜翻炒平均 。
5放入炒好的兔丁、插手食鹽、老抽、生抽、雞精拌勻 。
6炒噴鼻出鍋裝盤 。
7雙椒兔丁當作品圖 。
以上內容就是雙椒兔丁的做法的內容啦，希望對你有所幫助哦！