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茶文化與社會精神文明

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茶文化是中國傳統文化的重要組成部分 。 隨著社會的發展與進步 ， 茶不但對經濟起了很好的作用 ， 成了人們生活的必需品 ， 而且逐漸形成了燦爛奪目的茶文化 ， 成為社會精神文明的一顆明珠 。
茶文化的出現 ， 把人類的精神和智慧帶到了更高的境界 。 茶與文化關系至深 ， 涉及面很廣 ， 內容也很豐富 。 這里既有精神文明的體現 ， 又有意識形態的延伸 。 無疑 ， 它有益提高人們的文化修養和藝術欣賞水平 。
1、茶書
我國悠久的茶業歷史為人類創造了茶業科學技術 ， 也為世界積累了最豐富的茶業歷史文獻 。 在浩如煙海的文化典籍中 ， 不但有專門論述茶葉的書 ， 而且在史籍、方志、筆記、雜考和字書類古書中 ， 也都記有大量關于茶事、茶史、茶法及茶葉生產技術的內容 。
2、茶刊
茶刊是指有固定名稱 ， 用卷、期或年、月順序編號、成冊的連續性茶葉專業出版物 。 據不完全統計 ， 經整頓后的我國茶葉期刊共有22種,其數量之多是其他產茶國家所無法比擬的 。
3、茶與婚禮
茶與婚禮的關系 ， 簡單來說 ， 就是在婚禮中應用、吸收茶葉或茶葉文化作為禮儀的一部分 。 其實 ， 茶葉文化的浸滲或吸收到婚禮之中 ， 是與我國飲茶的約定成俗和以茶待客的禮儀相聯系的 。 因為 ， 婚禮不僅僅是向社會公布或要求社會承認婚姻關系的一種形式 ， 實際也是通過宴慶 ， 為新郎、新娘舉行認親拜友的一次“招待會” 。 所以 ， 結婚喜慶的一天 ， 一般也是締姻兩家至親好友大聚會之日 ， 客至獻茶 ， 這樣 ， 婚禮也就自然而然地和茶葉結下不解之緣了 。 因此 ， 從這個角度來說 ， 茶與婚禮的聯系 ， 最早可上溯到我國開始盛行飲茶的時代 。 但是 ， 這里要說的還不是締婚過程中以茶待客 ， 而是婚禮中直接用茶為儀的各種禮俗 。
4、茶與祭祀
茶作為祭品始于何時 ， 我們的先人似未作過專門研究 。 一般都認為茶葉的利用 ， 是由藥用到飲用 ， 由飲用再派生出一系列的茶葉文化現象的 。 這也即是說 ， 只有在茶葉成為日常生活用品之后 ， 才慢慢被用諸或吸收到我國禮制包括喪禮之中 。 我國隨葬用的明器 ， 《釋名》稱“送死之器” ， 主要是一些“助生送死 ， 追思終副”的物品 。 至于祭禮 ， 如東漢阮珞七在哀詩中所吟：“嘉肴設不御 ， 旨酒盈觴杯” ， 都是死者生前享用和最喜歡吃的那些東西 。 在上引詩句中 ， 可以約略看出 ， 我國大致在東漢時 ， 至少這時的北方 ， 還沒有用茶來作祭禮 。
5、茶與佛教
佛教是公元前6~5世紀由古代印度迦毗羅衛國（在今尼泊爾）的王子釋迦牟尼創立的 。 最初從西域傳入我國 。 但佛教在我國的正式流傳 ， 還是東漢初年的事情 。 至魏晉特別是南北朝這一時期才有了較大發展 。 不過 ， 佛教特別是寺院經濟有突出發展 ， 還是在隋唐尤其是盛唐時期 。
6、茶與詩詞
我國既是“茶的祖國” ， 又是“詩的國家” ， 因此 ， 茶很早就滲透進詩詞之中 ， 從最早出現的茶詩（如左思《嬌女詩》到現在 ， 歷時一千七百年 ， 為數眾多的詩人、文學家已創作了不少的優美茶葉詩詞 。
7、茶歌茶舞
茶歌、茶舞 ， 和茶與詩詞的情況一樣 ， 是由茶葉生產、飲用這一主體文化派生出來的一種茶葉文化現象 。 它們的出現 ， 不只是在我國歌、舞發展的較遲階段上 ， 也是我國茶葉生產和飲用形成為社會生產、生活的經常內容以后才見的事情 。 從現存的茶史資料來說 ， 茶葉成為歌詠的內容 ， 最早見于西晉的孫楚《出歌》 ， 其稱“姜桂茶舛出巴蜀” ， 這里所說的“茶舛” ， 就都是指茶 。 在我國古時 ， 如《爾雅》所說：“聲比于琴瑟日歌”；《韓詩章句》稱：“有章曲日歌” ， 認為詩詞只要配以章曲 ， 聲之如琴瑟 ， 則其詩也亦歌了 。 宋時由茶葉詩詞而傳為茶歌的這種情況較多 ， 如熊蕃在十首《御苑采茶歌》的序文中稱：“先朝漕司封修睦 ， 自號退士 ， 曾作《御苑采茶歌》十首 ， 傳在人口 。 蕃謹撫故事 ， 亦賦十首獻漕使 。 ”這里所謂“傳在人口” ， 就是歌唱在人民中間 。

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