猴面犬源自德國， 它的名字“Affenpinscher”的意思是指“象猴子那樣的梗類犬”， 這一品種是為了在廚房、谷倉抓捕嚙齒類動物（如老鼠）而培養的 。
猴面犬是從17世紀德意志的本地犬中改良過來的， 那時候人們在農場和店鋪里飼養小型的梗來捕捉老鼠， 后來逐漸成了家庭的伴侶犬 。
19世紀末， 猴面犬被婦女當作寵物飼養 。 它行動敏捷， 善于捕捉小害獸， 是具有硬一樣素質的德意志犬種 。
德國的慕尼黑最終成為猴面犬在歐洲的繁殖中心 。 1895年在科隆成立了猴面犬俱樂部， 1907年成立了拜耶瑞徹（Bayerischer）雪納瑞犬俱樂部， 1923年這兩個俱樂部合并為梗-雪納瑞犬俱樂部， 吸引了許多新的犬種 。
【猴面犬的起源和歷史】1936年， 美國養犬俱樂部正式承認猴面犬 。 這種犬受歡迎程度一度不如他的后代布魯塞爾格里芬犬， 但最近猴面犬越來越受到人們的喜愛 。
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