雞肉蔬菜丸子湯的做法

食材雞胸肉 500g
西蘭花 四分之一朵
胡蘿卜 1根
西紅柿 3個
西葫蘆 1/3個
木耳 5朵
雞蛋 3個
鹽 適量
料酒 1勺
醬油 1勺
白胡椒粉 1勺
玉米淀粉 3克
蔥花 適量
噴鼻菜 適量
方式/
1木耳提前泡發

2胡蘿卜、西蘭花切塊后焯一下

3趁便把西紅柿也煮一會以便剝皮

4西葫蘆切片

5西蘭花用摒擋機打壞

6胡蘿卜碎

7最后絞雞胸肉,可以把摒擋機璧上的菜渣全粘下來

8絞好的雞胸肉

9【雞肉蔬菜丸子湯的做法】加一勺淀粉、適量鹽和白胡椒粉、一勺料酒攪餡

10一個偏向攪拌

11做一鍋白水,水開換小火下丸子

12所有丸子煮熟后撈出來備用

13橄欖油熗鍋

14煸炒西紅柿和西葫蘆

15西紅柿當作煳狀后加水

16燒開后關小火起頭臥雞蛋,我喜好吃湯里面整個的雞蛋

17等雞蛋凝固后放進泡發的木耳煮,最后放進去已經煮熟的丸子

18喜好噴鼻菜的,關火后撒上

19低脂,高纖維素,近乎無碳水的一餐

20這是我三頓午飯的量(剛好一頓一個雞蛋)

注重事項西紅柿仍是少了些,下次要放更多,味道更濃烈
以上內容就是雞肉蔬菜丸子湯的做法的內容啦,希望對你有所幫助哦!
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