電飯鍋版新疆抓飯的做法
食材羊肉 一塊
葡萄干 一把
胡蘿卜 2根
洋蔥 4分之一個
鹽 適量
大米 1杯
糖 少量
方式/
1起首把大米用水泡著， 我做的碎肉抓飯， 把羊肉切當作2厘米擺布的肉塊， 不克不及切太?。ㄒ部梢杂醚蚺牛?
2【新疆抓飯的做法】一根胡蘿卜， 一根黃蘿卜（按照人數幾多， 胡蘿卜數目本身調整）切當作小拇指粗細的蘿卜條， 洋蔥放四分之一就夠了（家里沒有洋蔥， 用蔥取代）
3鍋中倒入適量的油， 燒熱放入肉翻炒， 肉變色縮小的時辰， 插手胡蘿卜和洋蔥繼續翻炒， 插手食鹽和糖， 炒至胡蘿卜變軟
4把炒好的食材倒入電飯鍋， 上面放入米， 和洗凈的葡萄干
5這里的加水量就很是關頭， 因為大米是提前用水泡的， 所以幾多米就加幾多水（我這里做的兩人份抓飯， 盛了一碗米， 加一碗水）打開燒飯鍵就OK了
6時候到， 吃飯勺把底下肉和胡蘿卜還有大米充實攪拌就可以吃啦
以上內容就是新疆抓飯的做法的內容啦， 希望對你有所幫助哦！