從《童嬉圖》看遼代晚期的如何烹茶

1993年 , 河北省張家口市宣化區下八里村7號遼墓出土了一副壁畫——《童嬉圖》 。 畫右有四個人物 , 四人中間放置茶碾一只 , 似為鐵鑄 , 船形碾槽中有一砣軸;旁邊有一黑皮朱里圓形漆盤 , 盤內置曲柄鋸子、毛刷和綠色茶碾;盤的上方置茶爐 , 分爐座和爐身 , 爐身下開一荷形火門 , 爐口上坐一執壺 。 器物四周的人 , 一為著契丹裝的男童 , 作跪式 , 雙手扶膝 , 用力支撐狀;其肩上站一女童 , 雙手伸向高掛的盛滿桃子的竹籃;另有一男童正雙手撩起衣袍前襟 , 兜內盛滿桃子;有一年輕美貌女子 , 裝飾美麗 , 似為主人 , 左手揚起 , 右手指向取桃女童 , 揣其意似在申斥:為何碾茶童不碾茶 , 煮水女不扇爐!

從《童嬉圖》看遼代晚期的如何烹茶



【從《童嬉圖》看遼代晚期的如何烹茶】該壁畫縱170厘米 , 橫145厘米 , 壁畫真切地反映了遼代晚期的烹茶方式和程序 , 尤其是碾茶用具的描繪 , 細致真實 , 補充了歷史記載之不足 。

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