食材：帶魚500克、雞蛋1個、面粉3克、淀粉3克、姜1塊、小蔥2根、花椒3克
步驟：
1、姜1塊切片，帶魚中放入姜片、花椒、鹽1勺、料酒1勺、十三香2克腌制半小時 。
【香炸帶魚的做法】2、將雞蛋打入碗中，放入1勺淀粉、1勺面粉，攪勻成蛋糊 。
3、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，將帶魚放入蛋糊中均勻的裹上蛋液后放入鍋中炸至金黃后撈出，調高油溫后倒入帶魚復炸一次，顏色變深后撈出裝盤即可 。
猜你喜歡
- 姑娘果酸奶的做法 姑娘果酸奶怎么做
- 涼拌豆干的做法 涼拌豆干怎么做
- 香菇炒雞蛋的做法 香菇炒雞蛋怎么做
- 水煮海螺絲的做法大全 水煮海螺絲怎么做
- 五香條的做法 五香條怎么做
- 川菜干煸雞的做法 川菜干煸雞的做法分享
- 紅棗雪梨銀耳湯的做法大全 紅棗雪梨銀耳湯怎么做
- 竹蓀的炒菜做法大全 竹蓀怎么做好吃
- 涼拌生魚片的做法大全 涼拌生魚片怎么做好吃
- 涼拌干豆皮的做法大全 涼拌干豆皮該怎么做