1、黃瓜拌油條是一道美食，制作原料主要有油條、乳黃瓜 。
2、主料：油條1根，乳黃瓜2根 。輔料：蝦米1小把 。調料：醬油3小勺，蒜3瓣，香油1小勺，陳醋2小勺，白糖少許 。
3、油條撕成方便入口的小塊兒，放進沙拉碗；小黃瓜洗凈，拍松，切成塊兒；黃瓜與油條混合
【拌油條做法圖解 加點黃瓜更棒】4、大蒜壓成泥，加入醬油、陳醋、香油和少許白糖，拌成蒜汁；將蒜汁加入油條和黃瓜中，拌勻；撒上幾粒海米，裝盤上桌即可 。
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