化州|來到化州，這些美食，絕對不能錯過（上）化州

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親愛的小伙伴們，小編又來給大家推薦地方美食了。本期小編為大家帶來的是廣州茂名市化州的一些特色美食，有喜歡的小伙伴，可以一起看下去。
化州位于廣東的西南部，化州的礦產資源特別豐富，，化州的鈦礦儲量在全國來說都是非常多的。

除了礦產資源，化州的旅游資源也很多，有許多出名的古跡如江口嶺遺址、石龍勝跡，還有中火嶂風景秀麗，景色迷人，仙人潭也是令人心馳，環境特別好。

了解化州的人文風光之后，我們一起看看化州人的日常飲食生活吧！讓我們一起走進化州的美食世界，一起探尋化州人的美食生活。
首先小編為大家分享的化州第一款美食是化州的牛腩粉

在南方，米粉還是非常受歡迎的一款美食。而在化州，牛腩粉格外受歡迎。幾乎人人都知道的一款美食，超級好吃。

在化州吃牛腩粉，不需要去那些高檔的飯店，大街上隨處可見的小吃攤，人山人海。大家都覺得正宗的牛腩粉只有在街邊攤吃，才最正宗。老板把一碗盛好的米粉加入牛腩，再撒上香油，這樣一碗牛腩粉就可以端上餐桌了。光是聞著味道，就知道它一定會特別好吃。

小編嘗過一次，感覺和平時吃的米粉口味有一些不一樣，牛腩粉吃起來會比之前吃到的那些米粉味道都要香，湯也非常濃郁但不油膩。總之小編如果下次有機會去化州的話，還會再次品嘗它的。

其次小編非常推薦的第二款美食是化州的撈粉
在化州，我們吃到的撈粉和我們平常吃到的涼皮不太一樣，在化州，撈粉的形狀也和我們之前見到的不太一樣。化州的撈粉是由很多張面皮疊加在一起制作出來的。再搭配一些調料，撒上蔥花和醬料，攪拌均勻之后，我們就可以吃了。

撈粉吃起來的味道雖然和平時的相差不大，但是因為撈粉的形狀比較特別，所以吃起來的口感可能會更加入味。喜歡的話，大家都可以去品嘗一下。

最后為大家推薦的這一款特色美食是化州的糖水
在化州，你可以不知道其他美食，但你聽的當地人說的最多的，就是喝一碗化州的糖水了。作為化州特色美食之一的糖水，雖然名字聽起來沒有那么奇特，可是吃起來就會發現無論起什么樣的名字都無法形容它的美味。

【化州|來到化州，這些美食，絕對不能錯過（上）】
作為一款甜食，化州的糖水種類特別多，各種口味的都有，只有你想象不到的味道，沒有化州人們做不出來的口味，幾十種口味任你挑選。讓人看得眼花繚亂，選不出最好吃的口味。不過對于小編來講，我最喜歡的就是綠豆提子味兒的糖水了，非常解渴。

化州|來到化州，這些美食，絕對不能錯過（上）

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