【德國人獨具特色的“沖茶”習慣】德國人也喜歡飲茶 。 德國人飲茶有些既可笑又可愛的地方 。 比如， 德國也產花茶， 但不是我國用茉莉花、玉米花或米蘭化等制造的茶葉， 他們所謂的“花茶”， 使用各種花瓣加上蘋果、山楂等果干制成的， 里面一片茶葉也沒有， 真正是“有 花無茶”中國花茶講究花味之香遠；德國花茶追求花瓣之真實 。 德國花茶飲時需放糖， 不然因花香太 盛， 有股色酸味 。 德國人也買中國茶， 但居家飲茶是用沸水將放在細密的金屬篩子上的茶葉不斷地沖、沖下的茶水通過安裝于篩子下的漏斗流道茶壺內， 之后再將茶葉倒掉 。 由中國人到德國人家作客， 發覺其茶味淡顏色淺， 一問， 才知道德國人獨具特色的“沖茶”習慣 。
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