羊排不僅是西餐廳餐桌上的常客，也是西方家庭主婦使用的烹飪食材 。羊排在很多商場超市都有賣，不管簡單復雜都不難操作，但是各種食材的搭配卻大不相同 。我們一起來看看烤羊排的做法吧！


烤羊排的材料
羊排500克、洋蔥(白皮)150克、雞蛋50克、小麥粉25克、胡椒粉3克、醬油100克、料酒100克、味精5克、孜然2克、胡椒粉5克、椒鹽15克 。
【家用烤箱如何烤制羊排 烤羊排的做法】


烤羊排的做法
1.把羊排修剪整齊 。燒熱鍋，加入冷水，燒開 。將羊排放入蒸鍋中取出 。用清水沖洗血沫 。
2.炒鍋上火，加入水、醬油、辣椒面、蔥花(丁)、孜然、胡椒粉、料酒 。
3.把羊放進去，把鍋燒開，用大火或小火煮到熟 。
4.將羊排撈出稍干，抹上薄薄的蛋糊，放入烤盤中烤20分鐘左右，然后取出放在盤子里，撒上孜然面，撒上胡椒粉和鹽即可食用 。


紅燒羊排的功效
1.溫補脾胃：羊肉可用于治療脾胃虛弱引起的惡心、消瘦、畏寒等癥狀 。
2.暖肝腎：羊肉可用于治療腎陽虛引起的腰膝酸軟、寒痛陽痿 。
3.補血溫經：羊肉可用于產后血虛、經寒引起的腹部冷痛 。
4.幫助消化：羊肉可以保護胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化 。
5、補腎壯陽：中醫認為羊肉還具有補腎壯陽的作用，適合男性經常食用 。
6.補肝明目：羊肉補血益肝明目，對產后貧血、肺結核、夜盲癥、白內障、青光眼等疾病有很好的療效 。

猜你喜歡

• 如何燉羊腿好吃又簡單 羊腿的做法大全
• 如何清燉魚好吃又簡單 清燉鯉魚的做法大全
• 牛油果營養價值真的這么高嗎 牛油果的營養價值如何
• 吃鹿茸壯陽幾天見效 鹿茸如何吃可以壯陽？
• 如何辨別春茶、夏茶、秋茶？
• 如何挑選性價比高的春節茶禮
• 如何購買好的清香型鐵觀音?
• 如何泡鹿鞭酒 鹿鞭泡酒的最佳配方
• 如何辨別有機茶？
• 辣椒肉末醬怎么做好吃又香（辣椒肉末醬如何做好吃又香）