玉米
玉米的原產地是美洲,墨西哥是玉米的原產地和品種多樣性集中地 。瑪雅人的圣書記載,早在有歷史記載的5000年前,玉米是印加人、瑪雅人和阿芝苔克人的主要食物 。在十六世紀傳入我國 。到了明朝末年,玉米的種植已達十余省,如浙江、福建、云南、廣東、廣西、貴州、四川、陜西、甘肅、山東、河南、河北等地 。
玉米與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比,玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性 。玉米的營養價值較高,是優良的糧食作物 。作為中國的高產糧食作物,玉米是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料來源,也是食品、醫療衛生、輕工業、化工業等的不可或缺的原料之一 。由于玉米資源極為豐富、廉價且易于獲得,它們還具有許多生物活性,如抗氧化、抗腫瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌殺菌等,其具有廣闊的開發及應用前景 。

蒲公英
蒲公英別名谷谷盯婆婆盯黃花苗、黃花地盯奶汁草等,為菊科蒲公英屬多年生草本植物 。蒲公英茶使用的是切細且干燥的根或葉子,含有豐富的維生素和礦物質,有強化肝臟的作用,能降低膽固醇 。蒲公英味甘,微苦,有清熱解毒、利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效 。
蒲公英,又名谷谷丁、黃花地丁,是國家衛生部新近列入藥食兩用的品種 。據《本草綱目》記載,蒲公英可清熱毒、化食毒、消惡腫 ?!短票静荨?、《神農本草經》、《中藥大辭典》等歷代醫學專著均給以高度評價,民間用以治療瘡毒、腦膜炎、流感、肝膽病 。
蒲公英茶使用的是切細且干燥的根或葉子,含有豐富的維生素和礦物質,有強化肝臟的作用,能降低膽固醇 。在歐洲,蒲公英有“尿床草”之稱,可見其利尿作用之強,適合有水腫毛病的人飲用 。除此之外,它也能解除消化不良和便秘,清凈血液,促進母乳的分泌 。
松樹
松樹是松科、松屬植物 。世界上的松樹種類有八十余種,松樹主要分為馬尾松、油松、白皮松、羅漢松、華山松、大別山五針松、紅松、赤松、黑松、黃山松、云南松、金錢松、樟子松、雪松等 。如分布于華北、西北幾省區的油松、樟子松、黑松和赤松,華中幾省的馬尾松、黃山松、高山松,秦巴山區的巴山松,以及臺灣松和北美短葉松,多數是我國荒山造林的主要樹種 。松樹為輪狀分枝,節間長,小枝比較細弱平直或略向下彎曲,針葉細長成束 。其樹冠看起來蓬松不緊湊,“松”字正是其樹冠特征的形象描述 。所以,“松”就是樹冠蓬松的一類樹 。松樹堅固,壽命十分長 。
由于原產地地理分布的差異,在原產中國的松樹中,樟子松、新疆五針松、偃松最耐寒,對熱量要求最低 。紅松對熱量要求也較低 。赤松、油松、白皮松、華山松、高山松、黃山松、巴山松為暖溫帶和亞熱帶高海拔地區樹種,對熱量要求中等 。馬尾松、云南松、喬松和思茅松分布于更靠南的地區,要求較高的熱量 。
南亞松是熱帶松樹,對熱量的要求最高 。對濕潤條件的要求,五針松一般高于二針松,但也因種而異 。例如同為五針松的紅松和華山松,前者比后者要求更濕潤的條件;同為二針松的赤松和馬尾松對濕潤狀況的要求高于油松和云南松 。這與地理分布上隨經度而發生的替代現象有關 。
柳樹
柳樹屬于廣生態幅植物,對環境的適應性很廣,喜光,喜濕,耐寒,是中生偏濕樹種 。但一些種也較耐旱和耐鹽堿,在生態條件較惡劣的地方能夠生長,在立地條件優越的平原沃野,生長更好 。一般壽命為20~30年,少數種可達百年以上 。一年中生長期較長,發芽早,落葉晚,南方個別種為常綠樹 。
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