勐庫
茶區位置:云南省臨滄市雙江縣 。
簡介:臨滄的勐庫野生古茶樹群落,是目前全世界發現的海拔最高、密度最大的大理茶種群落 。 生長群落地處雙江縣大雪山中上部,分布面積約12000多畝,海拔高度為2200-2750米 。 勐庫野生古茶樹屬于野生型野生茶,在進化形態上,比普洱茶種還原始 。 該茶樹種具有茶樹一切形態特征和茶樹功能性成份(茶多酚、氨基酸、咖啡堿等),可以制茶飲用;由于基因原始,產于高海拔寒冷地區,該茶種特具抗逆性強、抗寒性尤強等特點,是抗性育種和分子生物學研究的寶貴資源 。 而勐庫特有種,是距今三百多年前由西雙版納引種至勐庫后變種,遂有現今勐庫大葉種 。 以致勐庫種栽培野生茶口感香型與易武茶區類似,因氣候地理上的差異,湯質較為剛強 。
大葉種野生茶、特有勐庫種特色:葉質肥厚寬大,香型特殊、勁揚,不若六大茶區湯質滑柔;舌面甘韻
【三 云南二十個茶區茶質對比】與上顎中后段香氣飽滿,口感刺激性稍高 。
