茶文化在我國可謂歷史悠久 , 源遠流長 。 平日里總有人傾心那一杯清茶 , 而集沏茶良器與欣賞佳品于一身的各式茶具 , 尤其給人帶來獨特的文化享受 。 好茶配上好茶具 , 自然是別有韻味 。
紫砂茶具 , 典雅精美 , 氣質獨特 , 將雕刻、鑲嵌、書法等多種藝術元素集于一壺之上 , 使其成為中華一大瑰寶 。 陶瓷茶具有較好的耐冷熱激變性能和較高的抗沖擊強度 , 比較實用 。 造型既有古色古香之品 , 又有極富現代氣息之作 , 能迎合較多人的品位 。
工藝茶具 , 既可用來沏茶又極具觀賞性 , 造型常以新、奇、特見長 , 引人遐思 。 從材質方面看 , 有紫砂的、陶制的、玻璃的、不銹鋼的 , 也有銅制的或幾種材料混合而成的 , 配以精致的底座或托盤 , 可成為上好的居家裝飾品 , 于不經意間增添了一份東方藝術品位 。
【好茶配上好茶具自然別有韻味】使用茶具 , 要根據茶葉的種類、人數的多少以及飲用習慣而定 。 品飲西湖龍井、君山銀針、洞庭碧螺春等茶中珍品 , 選用無色透明的玻璃杯最為理想 。 再有 , 品飲綠茶類名茶或其他細嫩綠茶 , 茶杯均宜小不宜大 , 用大杯則水量多、熱量大 , 茶葉容易被“燙熟” , 對茶湯的色、香、味會有影響 。 其實 , 單純為品茶而非收藏 , 可根據個人喜好、喝茶種類及經濟實力而選擇茶具 。
