6、儲存情況 。 好的原料、好的加工、好的儲存 ， 這樣的茶品就是最好沖泡的 ， 濃淡沖相宜 ， 怎么泡都好喝 。 若儲存中略有問題 ， 如稍有雜味 ， 則可適當增加洗茶次數 。 若是茶品因儲存不當發生了變質 ， 就算再貴的茶也都不具備品飲的價值了 。
7、投茶量 。 這是個相對的問題 ， 根據飲者的飲茶習慣、飲者人數、用具大小等相對而定 。 一般而言 ， 生茶較熟茶少 ， 新茶較老茶少 ， 細嫩者較粗老者少 。 對于特別粗老的茶 ， 投茶出多的部分 ， 繼續沖泡就可以了 。 所以在決定投茶量時 ， 大可不必小心翼翼 。
【沖泡技巧】
同一種普洱茶用不同技藝沖泡 ， 感覺往往不同 。 當你苦悶于不能沖泡出茶品的真性味時 ， 不妨針對其優缺點 ， 嘗試變換沖泡的技藝 ， 往往在琢磨的過程中就會有驚喜收獲了 。
1、工夫泡法 。 也就是類似烏龍茶的泡法 ， 每泡茶湯盡出 ， 不留茶根 。 這樣泡的特點是 ， 可以很好地欣賞一道茶的水路變化 ， 看是否耐泡 ， 體驗每一泡湯不同的湯色、香氣、滋味等的變化 。
2、留根泡法 。 即洗茶后自始至終將泡開的茶湯留一部分在茶壺里 ， 不把茶湯倒干 。 一般采取“留二出八”或“留半出半” 。 每次出湯后再注水 ， 直到茶葉變淡 。 此時 ， 可長時間悶泡 。 留根悶泡法能調節從始至終的茶湯滋味 ， 使其每一泡的變化不那么突兀 。
3、煮泡法 。 這種泡法適用于選料較粗老的茶品 ， 例如 ， 經過輕度潮水工藝的粗老茶 。 煮泡法若采用西式玻璃器皿 ， 即可以看到水滾茶漂的動感畫面 ， 也可以欣賞茶湯的色彩如何一絲一縷沁潤開來的過程 ， 可以增加不少樂趣 。 若采用帶有少數民族色彩的陶器那又是另一番風味了 。
4、特殊沖泡法 。 有些高香而質弱的茶品沖泡很特別 ， 以高溫快速洗茶一道 ， 第一泡略悶 ， 結合“留根泡法” ， 后續沖泡則快進快出 。
5、修正法 。 稍有雜味而內質較好的老茶品 ， 洗茶及前兩泡可以高溫處理 ， 后續沖泡則以大幅降溫悶泡處理;質優而香氣、湯色不足的新茶品 ， 洗茶高溫略悶 ， 沖飲時高溫且節奏加快 。
6、頂點沖泡法 。 即泡茶時用蓋碗 ， 用紫砂壺作公道杯 。 蓋碗高溫高沖翻滾 ， 釋放茶之真味 ， 再用紫砂壺可去異味 ， 聚香含淑使韻味不失 。
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