河南|河南60后老兩口的早餐，發朋友圈火了，網友：吃得真健康雞蛋|牛奶

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現在越來越多的中老年人不跟兒女生活在一起，所以在飲食上經常有“湊合”的想法，不重視自己的一日三餐，這樣是非常錯誤的做法。隨著年齡的增長，中老年人很容易出現飯量減少，食欲減退的情況，消化吸收的能力也有所下降，這樣很容易出現營養不良，貧血，骨質疏松等問題，影響身體健康，所以歲數大了，更要重視自己的日常飲食和營養搭配，下面小小分享河南60后老兩口的一周早餐，簡單家常卻也搭配合理健康，快來看看有沒有你愛吃的？

01、西瓜醬+腌蒜薹+雜糧粥+水煮蛋+西瓜西瓜醬是河南傳統的家常下飯菜，是由傳統黃豆醬的基礎上改良而來，西瓜的加入不僅讓這道小菜清香微甜，還有濃郁的醬香味，小小一碟就能讓人食欲大增；吃膩了炒蒜薹，不妨試試這道腌蒜薹，香香脆脆很入味，好吃又下飯，蒜薹洗凈后切成小段，放入陽光下曬干水分，然后加入食鹽揉搓出水分，放入干凈的罐子中腌制一晚上就可以食用了；雜糧粥非常適合中老年人，用小米，各種豆子煮制而成的粥品，兼具米香和豆香，營養全好消化；最后是水煮蛋和西瓜，補充身體蛋白質和維生素。

02、雞蛋面炕杭椒+蔥拌蘿卜干+豆漿+蘿卜肉包子+蜜棗粽子+桃子雞蛋面炕杭椒，特別下飯的一道菜，跟普通的雞蛋炒辣椒不同，需要先將杭椒洗凈切碎，然后打入一個雞蛋，放入少許面粉，讓雞蛋面糊包裹住杭椒，然后放入油鍋中炒制成熟，加入適量食鹽和五香粉調味即可；蘿卜干是自己腌制的小咸菜，豬肉蘿卜餡的大肉包吃起來鮮香味美，最后搭配粽子，豆漿和桃子，品類多且量小，最大程度地做到的營養均衡。
【河南|河南60后老兩口的早餐，發朋友圈火了，網友：吃得真健康】
03、煎雞蛋+小咸菜（麻仁金絲）+無糖元宵+黑糯玉米+火龍果+干果黑芝麻餡的無糖元宵，咬一口軟糯香甜；雞蛋煎得外焦里嫩，看著就十分可口；雜糧黑糯玉米，麻仁金絲小咸菜再加上干果和火龍果，雖然感覺這一餐很豐富，但在小小看來可能食量有點小了，不知道老兩口能不能吃飽。

04、烤香腸+大列巴片+剁椒醬+牛奶+葡萄干大列巴，俄羅斯的傳統主食，正宗的大列巴口感很硬，而且吃起來很噎，但經過國內市場改良后，大列巴不僅果仁餡料豐富，吃起來也更加適口；香腸是孩子拿回來的，可蒸可烤，老兩口用烤制的方法制作，肉質緊實，香味濃郁；最后是剁椒醬，葡萄干和牛奶搭配，同樣滿足了食物品種多樣的特點。

05、大列巴+火腿片+煎雞蛋+小蔥拌蘿卜干+香蕉+牛奶大列巴和火腿片不多介紹了，都是現成的食材，不需要特別加工，今天的水果換成了香蕉，香蕉的熱量在所有水果中算比較高的，可以給身體提供能量；將雞蛋和牛奶補充身體蛋白質，小蔥拌蘿卜干是下飯小菜，這一餐略顯簡單，但在小小看也算“豐盛” 。

小小說——中老年人吃飯，一定要養成良好的飲食習慣，比如注重食物品類多樣化，可根據個人體質適量增加進餐次數，每天攝入的優質蛋白要夠量，多吃一些細軟好消化的食物等等，注意飲食的合理搭配，才會越吃越健康。

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