【水西翠柏】水西翠柏[ShuixiCuibai]產于江蘇溧陽北部山區水西一帶的扁形炒青綠茶 。 1985年研制 。 清明至谷雨采半展的一芽一葉，經殺青、整形、攤涼、輝炒制成 。 分特級、一級 。 形似柏葉，扁平顯毫，幽香持久，味醇厚，湯綠明 。 主銷滬寧沿線各城市 。
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