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紅樓夢|紅樓夢中薛家和賈家的差距，從賈寶玉挨打后想喝的那碗湯就能看出來

王熙鳳賈寶玉紅樓夢薛寶釵薛姨媽賈府

紅樓夢中有四大家族 ， 賈王史薛 ， 賈家的祖上寧國公和榮國公是開國元勛 ， 因為戰功卓越 ， 因此子孫有爵位世襲 。 薛家祖上是紫薇舍人 ， 紫薇舍人是中書舍人的別稱 ， 屬于近臣 ， 負責起草詔令 。 可見賈家和薛家祖上都是地位顯赫 ， 只不過賈府的祖上是武功 ， 薛家的祖上是文官 。
隨著時間的發展 ， 賈家由武轉為了文 ， 賈赦世襲了一等將軍 ， 賈政被賜了個主事之銜 ， 后來升任為工部員外郎 ， 賈珍和賈赦一樣世襲了官職 ， 是三在品爵威烈將軍 。 在紅樓夢中 ， 這些人依然能拿取俸祿 ， 再有榮國府中的元春在宮中貴為娘娘 ， 所以賈府雖然不及祖上那般威風 ， 但是依然是鐘鳴鼎食之族 。
紅樓夢|紅樓夢中薛家和賈家的差距，從賈寶玉挨打后想喝的那碗湯就能看出來
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而薛家等薛寶釵祖父去世后 ， 轉型為皇商 ， 雖然能積累大量的財富 ， 但是也難免有生意蕭條的時候 ， 后來薛寶釵的父親又早逝 ， 薛蟠是個不務正業的角色 ， 薛家在四大家族中就首先衰敗下來了 。
紅樓夢是以薛寶釵賈寶玉這一代為主角的 ， 所以賈家和薛家的差距也就明顯顯露出來了 ， 這從賈寶玉挨打后想喝的那碗湯就能看出來 。
話說賈寶玉挨了賈政一頓暴揍 ， 驚動了賈府上下的人 ， 因為賈寶玉被打得奄奄一息 ， 大家都紛紛探望他表示關心 。 薛姨媽和王夫人更不落后 ， 薛姨媽和王夫人都問賈寶玉道“想吃什么 ， 只管告訴我” ， 賈寶玉回答“倒是那一回做的那小荷葉兒小蓮蓬兒的湯還好些 。 ”
紅樓夢|紅樓夢中薛家和賈家的差距，從賈寶玉挨打后想喝的那碗湯就能看出來
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賈母趕緊讓王熙鳳安排人去做 ， 王熙鳳勸賈母不要著急 ， 先找到做羹的模具 ， 等把模具拿來 ， 原來是一寸見方 ， 一尺來長 ， 鑿有各種形狀如菊花、梅花、蓮蓬等三四十種造型的精巧玩意兒 。
薛姨媽顯然沒有見過這些家伙什 ， 就對王夫人說“你們府上也真講究 ， 一碗湯還能做出這些樣子來 ， 若不說 ， 我都不知道這是做什么用的” 。 王熙鳳笑著解答了她的疑惑 ， 說這是“舊年備膳 ， 他們想的法子” 。 所謂舊年備膳是為圣上準備的 ， 薛姨媽雖然長了王熙鳳一輩 ， 這方面的見識還是跟不上 。 還跟賈寶玉說什么想吃什么和姨媽說 ， 賈寶玉提出要吃的東西 ， 薛姨媽根本就不曾見識過 ， 薛家和賈家的差距立刻凸顯出來 。
紅樓夢|紅樓夢中薛家和賈家的差距，從賈寶玉挨打后想喝的那碗湯就能看出來
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其實薛家的落寞不僅僅是體現在此 ， 如果我們足夠細心 ， 會發現好多地方顯出薛家的“窮” 。
邢岫煙借住到賈府 ， 暫時安排到賈迎春的住處 ， 和迎春一樣的月銀 ， 但是因為要拿出一兩給父母 ， 迎春懦弱 ， 邢岫煙使喚她房中的丫頭還要動用銀子 ， 因此捉襟見肘 ， 不得不在春寒料峭的時候就當掉冬衣來維持日常開支 。 這個事情是薛寶釵首先發現的 ， 此時的邢岫煙已經和薛蝌定親 ， 但是我們看薛寶釵并沒有接濟邢岫煙 ， 倒是王熙鳳看見邢岫煙沒有棉衣 ， 把自己的棉衣送給邢岫煙 ， 賈探春看邢岫煙沒有佩飾 ， 就送了她一個碧玉佩 。
紅樓夢|紅樓夢中薛家和賈家的差距，從賈寶玉挨打后想喝的那碗湯就能看出來
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薛寶釵看到邢岫煙戴著賈探春給她的玉佩后 ， 還好心勸告她“一切從實守分為主 ， 不要和她們比 ， 我們家境不如從前 ， 現在我早已不再佩戴” ， 這樣解釋了薛家不給邢岫煙東西的尷尬 ， 同時也顯出真的是“家境不如從前” 。 想想薛家的媳婦邢岫煙穿著王熙鳳給她的棉襖 ， 戴著賈探春給她的玉佩 ， 那當真是打了薛家的臉 。