丹炻|都市非遺人｜丹炻第十五世傳人：渴望在都市中有個(gè)柴窯的容身之地 |丹炻|非遺|趙承祥|都市|非物質(zhì)

大象新聞采訪人員邱延波
編者按：
行走河南，讀懂中國。
在河南，在鄭州，有不少非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（簡稱非遺）。這些優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，不但構(gòu)成了中華民族深厚的文化內(nèi)涵，也承載著中華民族的文化淵源和內(nèi)在文化基因。非遺，誕生于農(nóng)耕文明。隨著城鎮(zhèn)化的突飛猛進(jìn) ，部分非遺正在失去傳承的空間。在不可逆的城鎮(zhèn)化過程中，這些非遺的現(xiàn)狀如何？它們?nèi)绾螒?yīng)對、適應(yīng)這個(gè)過程？在城鎮(zhèn)化的必然潮流中，這些非遺人也自然將成為都市人。如何讓非遺在都市中生存、發(fā)展，非遺人如何與都市完美融合，扎根下來，煥發(fā)新的生命？
為此，大象新聞聯(lián)合鄭州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心，梳理鄭州非遺人，推出系列報(bào)道“都市非遺人” ，揭秘都市非遺人的現(xiàn)狀，困境，所面臨的機(jī)遇，以及好的實(shí)踐案例，著眼于今后的傳承弘揚(yáng) ，為非遺發(fā)聲，為文化續(xù)脈。
中國是一個(gè)陶瓷的國度，然而，很多人卻不知道，陶與瓷之間，還有一種炻[shí] 。炻器是介于陶與瓷之間的一種產(chǎn)物，是陶的升華，瓷的前身，亦陶亦瓷，非陶非瓷。丹炻，讓泥土披上一層金屬的外衣，不上釉卻勝似上釉。鄭州唯一一個(gè)還在燒制丹炻的柴窯，就靜靜地矗立在賈魯河畔。據(jù)說，丹炻始于唐、興于宋，扎根在黃河岸邊的鄭州市惠濟(jì)區(qū)固城村。在都市化的今天，固城村只剩下唯一一個(gè)柴窯。

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不做第一，只做唯一
2022年2月20日，賈魯河畔，趙承祥的柴窯再次點(diǎn)火。這是自2021年7月20日大水之后，第一次點(diǎn)火。 2021年7月20日，大水將趙承祥的柴窯沖塌了，他花了兩個(gè)月才將窯修好。沒想到9月份一場大雨，窯又塌了。趙承祥本想放棄老窯，重新在附近再箍一個(gè)新窯。鄭州市非遺保護(hù)中心辦公室主任趙利濤說：“老趙啊，你要是重新建個(gè)窯，三年內(nèi)可是燒不出東西啊。這窯得養(yǎng) ，養(yǎng)三年才能出貨。老窯雖然塌了，但內(nèi)膽還是好的，重新修修還能用。 ”趙承祥聽從了趙利濤的建議，重新對老窯進(jìn)行了修復(fù) 。
2月27日，開窯。 “不理想，被水淹過了，這窯估計(jì)還得燒兩回才能完全恢復(fù) 。 ”看著燒制出來的丹炻，趙承祥覺得沒有以前的作品色澤瑩潤。隨后，趙承祥又將43件作品放入窯內(nèi) ，開始燒第二窯。
趙承祥燒的柴窯，對地理和氣候有特殊的要求。這種窯面南背北，半地下式。
趙家柴窯燒制的作品叫丹炻。 “我爺爺說過，丹炻就是用丹爐燒制而成的玉化之物。 ”趙承祥說。
燒制丹炻在不同階段，還要用到各種果木和中草藥， “在特定的局限場景內(nèi) ，果木與中草藥按一定比例搭配，經(jīng)燃燒產(chǎn)生藥理效應(yīng)與理化性能的曜變產(chǎn)物。 ”出窯的丹炻自然透瑩、堅(jiān)實(shí)凝重，具有金屬光澤，而且如鐵之質(zhì)、似玉之潤，有烏金墨玉之感，用手撫摸光滑舒適，瑩潤細(xì)膩。
不知道丹炻的人，可能連炻字都不會讀，知道的人，都把丹炻當(dāng)寶貝。因丹炻按傳統(tǒng)技藝燒制，成本極高，再加上目前僅有趙承祥一個(gè)人一個(gè)窯燒制，他的丹炻一件難求。趙承祥的丹炻從來不愁銷路，每次還沒燒呢，就有人過來預(yù)定了。
“我這個(gè)東西，別人沒有。我給自己定的規(guī)矩：不做第一，只做唯一。 ”趙承祥說。

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