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【黃豆怎么泡才快軟 黃豆怎么泡才快】1、黃豆在較熱的水在保溫杯或者保溫壺中泡 。要想快速的泡發(fā) ， 放在保溫壺里半小時(shí)，因?yàn)榧词狗诺揭话愕娜萜骼锩妫矔?huì)漸漸的冷卻起來(lái)的 。
2、溫水浸泡：將黃豆泡在60度左右的溫水中，浸泡2-3小時(shí)即可，這種方法比較適合泡黃豆 ， 能夠充分的泡發(fā)黃豆的同時(shí)又能鎖住營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。
3、黃豆原產(chǎn)中國(guó) ， 中國(guó)各地均有栽培 ， 亦廣泛栽培于世界各地 。大豆是中國(guó)重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國(guó)東北為主產(chǎn)區(qū)，是一種其種子含有豐富植物蛋白質(zhì)的作物 。大豆最常用來(lái)做各種豆制品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質(zhì) 。
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