【烤水果怎樣烤】材料：香蕉2根、蘋果1個、龍鳳果1個、小蕃茄4兩、鹽2小匙、蜂蜜適量、適量的水 。
做法：
1、將水果洗凈去皮切成1.5公分厚片或塊狀均可，水燒開加鹽，將水果放入快速川燙，瀝干備用；
2、依序將小蕃茄、香蕉、龍鳳果、蘋果用竹簽串連成水果串烤；
3、將烤架洗凈后，將烤架放在碳火上，再將水果串放上燒烤 ， 等水果呈現微透明狀，翻面繼續烤 ， 同樣呈透明狀即可，要吃時再沾蜂蜜或者鹽即可食用 。

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