
文章插圖
1、材料:兔肉200克,山藥300克,油、鹽、蔥姜蒜、料酒、雞精適量 。
2、山藥洗凈去皮切片,五香兔肉切片 。
3、起鍋熱油爆香蔥姜,煸炒山藥片刻 。
4、放兔肉、料酒和2碗水,小火燜煮5分鐘 。
【清燉兔肉怎么做最好吃 清燉兔肉做法】5、放鹽和雞精調(diào)味即可 。
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