燕麥|牛奶燕麥蘋果餅


燕麥|牛奶燕麥蘋果餅


By 光彩奪目的芭蕉
用料

  • 牛奶 130ML
  • 燕麥片 50克
  • 蘋果 1個
  • 面粉 100克
  • 雞蛋 1個
做法步驟
燕麥|牛奶燕麥蘋果餅


1、蘋果切薄片,越薄越好,挑出小一點的蘋果片放清水里防止氧化

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【 燕麥|牛奶燕麥蘋果餅】2、剩余80克蘋果片繼續切碎,能多碎就多碎

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3、燕麥,面粉,蘋果碎,加入牛奶,再打入一個雞蛋,攪拌成糊糊,然后靜置5分鐘左右,讓燕麥吸收牛奶

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4、熱鍋刷油然后關火,放一點面糊整理成圓形,少放一點,癱薄一點

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5、按大小順序放上兩到三片蘋果片,壓一下,開小火

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6、蘋果片上在攤一層面糊,等底層定型之后翻面,涼面煎至焦黃色就可以出鍋啦

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7、放一張小朋友大口吃的樣
小貼士放面糊的時候先關火比較好整理形狀,不然很快就凝固了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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