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推薦月齡：10M+
牛油果軟曲奇
配餐用途：配餐
功效：補腦/提高記憶力/補鐵
牛油果被評為“最有營養的水果” ， 適合剛開始添加輔食的小寶寶 。 它所含的豐富維生素可以促進腦細胞的生長 ， 提高記憶力 。 豐富的不飽和脂肪酸 ， 有助于寶寶大腦發育 。
營養特點
含鐵量也極高 ， 每100克中含鐵元素2.6毫克 ， 是草莓的1.5倍 ， 蘋果的4.3倍 ， 常吃可以預防貧血 。 豐富的膳食纖維還能預防寶寶便秘 ， 做成花環形的曲奇餅形狀 ， 方便寶寶抓握 。
蛋黃：1個
食材工具
牛油果：1個
配方奶：10克
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圖文步驟
牛油果對半切開 ， 去核切小塊 。
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輔食機中倒入切好的牛油果和蛋黃 ， 攪打成泥 。
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牛油果泥中倒入低筋面粉和配方奶 ， 攪拌均勻至無面粉顆粒 。
【麻婆豆腐|鐵含量這么高的水果，竟10個娃9個不吃，太可惜了！】-4-
攪拌好的曲奇糊倒入裝有裱花嘴的裱花袋中 。 像我一樣擠在墊有硅油紙的烤盤上 ， 放入預熱好的烤箱中層 ， 上下火150度烘烤25分鐘 。
?用的是6齒裱花嘴 ， 沒有也可以不用 。
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鮮甜軟糯的軟曲奇就完成啦~
●不同的烤箱溫控能力不同 ， 時間只是一個參考 ， 可以根據實際情況適當調整 。
添加要領
●沒有低筋面粉的話也可以用寶寶米粉代替 。
●牛油果切開后容易氧化 ， 可以擠入檸檬汁防止氧化 。
根據《中國居民膳食指南》 ， 營養均衡的一餐要包含谷薯類、蔬菜類、肉蛋水產類、水果類、奶制品類 。
配餐推薦
今天這道牛油果軟曲奇中 ， 包含了水果類、肉蛋水產豆類、谷薯類和奶類 ， 建議再搭配一些肉蛋水產豆類、蔬菜類、谷薯類以及水果 ， 并且保證充足的奶量 。
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